Pukis
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang. Aduk rata. Diamkan 15 menit.
- 2
Kocok telur, gula, dan vanili hingga kental.
- 3
Masukkan terigu, biang, dan santan secara bergantian. Aduk rata. Masukkan minyak, aduk sampai rata.
- 4
Diamkan adonan selama 60 menit sampai mengembang.
Panaskan cetakan dengan api sedang kecil. Setelah benar-benar panas, tuang adonan ke dalam cetakan setinggi ¾ cetakan. Tutup cetakan. Biarkan sampai mengembang dan matang. - 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Pukis
Salah satu jajan pasar yg dikangenin adalah pukis.Pukis adalah salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, namun juga populer di daerah lainnya. Pokoknya sangat meng-Indonesia. Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Inilah salah satu camilan anti gagal, jajanan tradisional yang masih eksis sampai sekarang.Dan Banyumas juga daerah asal mamaku.. Jadi kubuat pukis ini yg mengingatkan masa kecilku, dmn dulu klo mama bikin pake anglo😊.#Cocomtangpost_MasakanIbu23#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#generasiaprontis kurnia widhi -
Pukis Pukis
Kekompor ma pukis homemade kiriman temen sore kmrn tp pake resep lain, akhirnya bikinlah pukis pake resepnya ibu Sisca suwitomo yg di reshare mb Fitsas,,,,Alhamdulillah berhasil,, cukup 2 telor saja, dah irit, hasilnya memuaskan, empyuuukk tapi ga kopong,,,😋kirim balik pukis #edisiperangpukis 😁 Ade Irene -
Pukis Pukis
Anak-anak kalau sudah minta bikinin sesuatu, pastilah harus segera di turutin. Seperti Pukis ini nih salah satu makanan kesukaan mereka. Berhubung semua bahan ada du rumah. Ya sudah, cuzz lah mama langsung nyiapain bahannya dan beraksi di dapur. Resep asli menggunakan resepnya NCC. Dan saya modif sedikit menyesuaikan selera dan stok bahan di rumah.Happy Cooking!! Ervina Dwijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16436643
Komentar (5)