Kaldu Ayam Bubuk

Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
Singkawang Kalimantan Barat

Yuk Sehat tanpa MSG,,, sekarang banyak kaldu bubuk yang dijual tidak menggunakan MSG sebagai bahan bakunya... tetapi lebih puas lagi jika bikin sendiri❤️... makanan dijamin tetap gurih dan sedap...

Ig: @angelinazhang20

Kaldu Ayam Bubuk

Yuk Sehat tanpa MSG,,, sekarang banyak kaldu bubuk yang dijual tidak menggunakan MSG sebagai bahan bakunya... tetapi lebih puas lagi jika bikin sendiri❤️... makanan dijamin tetap gurih dan sedap...

Ig: @angelinazhang20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging Ayam Kampung
  2. 20 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang bombay
  5. 1 buahwortel
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 batangseledri
  8. 2 sdmgula
  9. 2,5 sdmgaram
  10. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    1) Masukkan semua bahan ke food prossesor, giling halus...

  2. 2

    2) Panaskan wajan anti lengket / teflon, oseng daging ayam tanpa minyak hingga kering menggunakan api kecil. (bisa menggunakan air fryer)

  3. 3

    3) Pindahkan lagi ke food prossesor, giling lagi, lalu pindahkan ke wajan oseng kembali hingga kering

  4. 4

    4) pindahkan ke penggilingan bumbu, blend lagi hingga halus

  5. 5

    5) Ayak kaldu ayam bubuk dan siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
pada
Singkawang Kalimantan Barat
ig: @angelinazhang20all about foods
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa