Cumi asin sambal ijo

Sri Rizki
Sri Rizki @dapoer_mbae

Cumi asin sambal ijo

Bagikan Cooksnap pertama
18 orang berencana membuat resep ini
Sri Rizki
Sri Rizki @dapoer_mbae
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscumi asin
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahcabai hijau besar
  5. 5 buahcabai hijau keriting
  6. Rawit hijau sesuai tingkat kepedasan
  7. 1 buahtomat hijau
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bawang merah, putih, tomat, dan cabai

  2. 2

    Potong cumi asin sesuai selera, jika suka yang utuh tidak apa-apa. Kemudian rendam dengan air panas selama 5 menit. Setelah itu cuci bersih cuminya dan buang air nya

    Foto langkah ke 2 dari resep Cumi asin sambal ijo.
  3. 3

    Kemudian, Jika bawang, tomat dan cabai sudah matang, tiriskan dan ulek setengah halus

  4. 4

    Panas kan minyak untuk menumis, tumislah bumbu cabai hijau, aduk-aduk hingga setengah kering, setelah itu tambahkan air sedikit aduk-aduk, masukan cumi tadi, dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa..jika suka pas rasanya tunggu hingga air menyusut. Jika air sudah menyusut matikan kompor cumi cabai hijau siap dihidangkan..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Sri Rizki
Sri Rizki @dapoer_mbae
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Selasih Kelapa Muda
  2. Homemade Chicken Bratwurst (1088)
  3. Timus/Lemet singkong
  4. Es Kopi Klepon
  5. Gemblong Ketan Gula Merah
  1. Cenil Merah Putih
  2. Bihun goreng Jawa ala Nuha
  3. Asinan Buah Kiamboy
  4. Nasi kuning simple rice cooker