Bolu kukus mekah merah putih

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Hari ini tanggal 17 agustus yang ke 77, aku mempersembahkan masakan ku yaitu kue bolu kukus mekar merah putih.
Setiap tanggal 17 agustus selama 2th ini aku selelu bikin bolu kukus mekar ini, kenapa aku milih bolu mekar? Karna kalo bolunya merahputih terus mekar jadi bagus gitu dan kelihatan cantik.

Tapi aku bikin selalu gagal, mulai di suruh teman pake soda kue sudah aku coba tapi gagal bolunya malah menciut, lalu di suruh acil pakai sprite sudah aku coba tapi juga gagal bukannya mekar tapi malah leleh kebawah, lalu ngikutin youtube pake air dan mixernya lama sudah aku coba tetap gagal malah jadi bolu biasa atau rata enggak mekar atau leleh, lalu beli yang instan mirek pondan khusus bolu kukus mekar tapi tetap gagal enggak mekar tapi menggelembung ke atas.
Ya allah aku mau nyerah bikin kue bolu kukus mekar ini, tapi hati nolak untuk nyerah dan nyuruh tetap coba lagi sampai berhasil mekar. Dan alhamdulillah aku berhasil bikin bolu kukus mekar ini berkat pake resep bunda @trissa22101963 makasih bun resepnya, walaupun gak sempurna mekarnya tapi tetap senang karna berhasil bikin 👏😍🤗😊 dan aku juga ngikutin tips yang aku dapat ig.
Dari kegagalan itu aku tau salahnya dimana.
Bolu kukus ini juga termasuk #JajananPasarNusantara dan aku suka banget ini bolu makanya aku belajar bikin alhamdulillah bisa 🤗

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_kalsel
#Cookpadcommunity_Borneo

Bolu kukus mekah merah putih

Hari ini tanggal 17 agustus yang ke 77, aku mempersembahkan masakan ku yaitu kue bolu kukus mekar merah putih.
Setiap tanggal 17 agustus selama 2th ini aku selelu bikin bolu kukus mekar ini, kenapa aku milih bolu mekar? Karna kalo bolunya merahputih terus mekar jadi bagus gitu dan kelihatan cantik.

Tapi aku bikin selalu gagal, mulai di suruh teman pake soda kue sudah aku coba tapi gagal bolunya malah menciut, lalu di suruh acil pakai sprite sudah aku coba tapi juga gagal bukannya mekar tapi malah leleh kebawah, lalu ngikutin youtube pake air dan mixernya lama sudah aku coba tetap gagal malah jadi bolu biasa atau rata enggak mekar atau leleh, lalu beli yang instan mirek pondan khusus bolu kukus mekar tapi tetap gagal enggak mekar tapi menggelembung ke atas.
Ya allah aku mau nyerah bikin kue bolu kukus mekar ini, tapi hati nolak untuk nyerah dan nyuruh tetap coba lagi sampai berhasil mekar. Dan alhamdulillah aku berhasil bikin bolu kukus mekar ini berkat pake resep bunda @trissa22101963 makasih bun resepnya, walaupun gak sempurna mekarnya tapi tetap senang karna berhasil bikin 👏😍🤗😊 dan aku juga ngikutin tips yang aku dapat ig.
Dari kegagalan itu aku tau salahnya dimana.
Bolu kukus ini juga termasuk #JajananPasarNusantara dan aku suka banget ini bolu makanya aku belajar bikin alhamdulillah bisa 🤗

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_kalsel
#Cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 125 grgula pasir
  3. 150 grtepung terigu
  4. 150 mlsusu cair full crem (aku skm+air 150ml)
  5. 1/4 sdtgaran
  6. 1/4 sdtvanili
  7. 1/2 sdtsp

Cara Membuat

  1. 1

    Siakan semua bahannya

  2. 2

    Satukan semua bahan dalam wadah kecuali pewarna lalu

  3. 3

    Mixser dengan kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampai putih dan kental.
    Ambil adonan segelas atau secukupnya

  4. 4

    Lalu tambahkan 2 tetes pasta strawberry, aduk rata lalu masukkan dalam piping bag.

  5. 5

    Siapkan cetakan bolu kukus/mufin,alasi dg paper cup.
    Tuang 2 sdm adonan putih (3/4 dr cetakan) lalu semprotkan adonan merah sampai adonan putih tertutup rata oleh adonan merah, lakukan sampai adonan habis

  6. 6

    Selnajutnya tata di panci kukusan yang sudah dipanaskan.

    Kukus dg api besar selama 20 menit. Tutup panci yang sudah dibungkus dengan kain.
    Setelah matang buka kukusan

  7. 7

    Keluarkan kue lalu tata di iring saji.
    Taraaaaa bolu kukus mekar merah putih sudah jadi dan siap di santap.
    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar (9)

Al Khair_kitchen
Al Khair_kitchen @aufa_zahidah05
Waah..Alhamdulillah udah cantik kak mekarnya..semangat selalu ya..^_^ 💪💪💕💕

Resep Serupa