Dadar Gulung Bermotif
Sumber : @IsnawatiSukendar
Awalnya mau buat jajanan ini 1 resep full. Berhubung masih ada sisa unti kelapa dari buat kue sebelumnya, akhirnya hanya buat 1/2 resep aja, dan sekejap aja udah habis ga bersisa 😅.
Untuk resep saya tetap tulis full yaa
Kulit dadar gulung ini lembut tipis dan lentur, cakeplah jadinya.
#Bakerpad_jajananTraditional
#Wongkitobejajan
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Dadar Gulung Bermotif
Sumber : @IsnawatiSukendar
Awalnya mau buat jajanan ini 1 resep full. Berhubung masih ada sisa unti kelapa dari buat kue sebelumnya, akhirnya hanya buat 1/2 resep aja, dan sekejap aja udah habis ga bersisa 😅.
Untuk resep saya tetap tulis full yaa
Kulit dadar gulung ini lembut tipis dan lentur, cakeplah jadinya.
#Bakerpad_jajananTraditional
#Wongkitobejajan
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Masak isian :
Campurkan seluruh bahan lalu masak hg air menyusut / kering. Biarkan dingin.
- 2
Masak kulit dadar :
Campurkan tepung terigu dan maizena.
Kocok lepas telur, lalu tambahkan air dan santan aduk rata, selanjutnya tuangkan ke campuran tepung.
Aduk rata adonan lalu saring agar tidak bergerindil, tambahkan minyak goreng aduk hg rata dan menyatu.
- 3
Ambil 1/3 bagian adonan lalu beri pasta warna, dan bagian adonan lainnya biarkan berwarna putih.
- 4
Panaskan teflon (saya pake uk. 20), oles tipis dg minyak goreng. Tuang adonan yg berwarna sesuai pola yg diinginkan, biarkan sebentar agar adonan agak matang, lalu tuang 1 sendok sayur adonan yg putih, sambil putar panci agar adonan rata dipermukaan panci.
Biarkan matang, yaitu adonan terlepas dari teflon.
- 5
Ambil selembar kulit dadar, letakkan 1 sdm bahan isian.
Lipat seperti amplop dan gulung.
- 6
Lakukan hingga seluruh kulit dadar terisi. Dadar gulung siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Praktik perdana ilmu baru buat dadar gulung. Nggak nyangka akhirnya bisa juga buat kue tradisional. Unti kelapa di resep menggunakan kelapa kering karena kebetulan masih punya stok agar cepat habis😄😄Terima kasih sharing ilmu dan resepnya Bu @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakerpad_JajananTraditional
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Paling suka jajanan tradisional atau jajanan pasar. Seperti klepon, dadar gulung, lupis, apem, gethuk dll jadi inget kalau kepasar pasti beli jajanan. Kali ini saya buat dadar gulung motif dengan resep dari bu @IsnawatiSukendar terimaksih resepnya bu..saya buat 1/2 resep dengan menyesuaikan bahan yang ada. (Saya tidak pakai santan, resep asli kulit dadarnya pakai santan).#PejuangGoldenBatikApron #bakerpad_jajanantraditional #bakerpad_community
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Sering buat dadar gulung, tp setiap bikin hanya polosan karena setiap mau bikin motif pasti ujung2nya jd belepotan dan gak jadi bentuk motifnya. Di kelas trio legenda snack box hari Senin lalu yg dibimbing oleh Bu Isnawati, akhirnya bisa juga bikin yg bermotif😍.. Terima kasih bu Isna utk tips dan trick nya..smoga selalu diberi kesehatan utk Bu Isna sekeluarga aamiin🤲. Dan smoga juga bisa utk bakulan juga nanti ke depannya.. aamiin😍🤲Saya buat hanya 1/2 resep ya bu. Tp sy tulis resep aslinya ya..Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Ini pertama kalinya aku buat dadar gulung 😍🤭Alhamdulillah setelah dapet ilmu dari Ibu @IsnawatiSukendar , Aku pun mencoba, dan Waaaah berhasiiiil, tanpa gagal 😍🤭. Terimakasih banyak ilmu nya ya Ibu 🙏. Semoga berkenan ya Bu 🙏🧡....Dan Suami bilang "Enaak, kenapa selama ini ga pernah buat sendiri" .Suami yang puji boleh boleh aja dong yaaa 😀😀🤭Motif nya masih berantakan 🤦♀🤦♀🤭, dan aku buatnya 1/2 resep dari resep asli yaa 🤭😊Source : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Jakarta
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Jajanan tradisional terutama yang dari Indonesia tidak banyak dijual di Singapore, kalaupun ada pasti harganya tidak murah, dan rasanya blm tentu cocok di lidah ,, so belajar dari bu @IsnawatiSukendar kebetulan lagi pengen banget dadar Gulung jadi harus eksekusi dong 😊 ( ini aku buat Setengah dari resep )Sources:bu @IsnawatiSukendar#semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_jajanpasar#BakerpadBakingCommunity#bakerpad_jajanantradisional#pejuanggoldenbatikapron
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Pertama kali banget buat dadar gulung sendiri. Biasanya selalu beli,aku gatau kenapa kalo jajanan tradisional itu ragu kalo mau buat. Tapi kali ini aku belajar buat dadar gulung dan enak rasanya,udh gtu kan aku buat sore menjelang malam,lalu kusimpan di kulkas dimakan buat sarapan rasanya masih enak dan ga berubah. Sebagian lagi aku kasih tetangga depan rumah buat icip.Source: @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#mingguke28#Bakerpad_JajananTraditional#dadargulungmotif#dadargulung#jajananpasar
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Bikin setengah resep dulu,.krn si bocil lg rungsing bet,.dr pd lom kelar ud minta gendong 😂 untuk stgh resep jd 13 pcs ya,.yg 1 pc tdk ikut di foto krn lgsg jd tester sama si kk 🤣🤣Alhamdulillah bocil pd sukaPosting an ke- 2 dr cooksnap resep nya bu Isnawati,.kulit nya lembut dan lentur,wangi deh,yuk coba bikin jg 😜Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-29#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Bekasi
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Source @IsnawatiSukendarKelas jajanan tradisional dari bakerpadSeru banget dan banyak belajarSemoga bisa bikin menu lainnya 🥰🥰#Bakerpad_JajananTraditional#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Source : @IsnawatiSukendarTerima kasih Bu @IsnawatiSukendar ilmunya.Seneng banget hari ini bisa mempraktekkan ilmu hasil belajar bareng dengan Bu Isna. Ternyata tidak semudah yang kubayangkan 😅Kulit ini teramat lembut tapi setelah 2-3 kali kutuang adonan berhasil juga aku bercengkrama dengan kulit. Tricknya harus benar benar perhatikan apakah kulit tersebut sudah matang sempurna dan siap diangkat atau tidak. Kalau sudah siap diangkat kulit akan bisa lepas dengan sendirinya tanpa harus menggunakan bantuan spatulaResep Bu Isna ini harum banget, khas harum santan 😊Untu isian, resep asli menggunakan unti kelapa tetapi karena di rumah tidak ada penggemar unti kelapa akhirnya ku ganti isian dengan Vla Vanilla#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadBakingCommunity#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Mohon ijin Bu Isnawati untuk mempraktekkan hasil dari kelas Bu Is.Terima kasih untuk resepnya yang mantap.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional
-
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Setelah ikut kelas Baking dari Ibu @IsnawatiSukendar hari ini bisa praktek buat Dadar Gulung Aneka Motif, akan tetapi saya hanya membuat setengah resepnya. Dadar Gulung merupakan kue Tradisional Indonesia yang isinya Unti Kelapa (Parutan kelapa dicampur gula jawa. Kulit Dadar Gulung berbentuk seperti Telur Dadar menjadi alasan mengapa disebut kue Dadar Gulung. Saya menulis resep tetap satu resep ya Bunda-bunda semua.Sumber resep : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_jajanantraditional#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#CookpadBakingCommunity#PejuangGoldenBatikApron
-
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Dadar Gulung merupakan kue Tradisional Indonesia yang isinya Unti Kelapa (Parutan kelapa dicampur gula jawa. Kulit Dadar Gulung berbentuk seperti Telur Dadar menjadi alasan mengapa disebut kue Dadar Gulung. Selain Unti Kelapa, Isi Dadar gulung bisa dibuat sesuai selera, misalnya di isi dengan Custard Vla, atau Vla dengan buah Mangga, Pisang, Strawberry. Atau di isi dengan yang gurih, seperti ragout ayam, ragout daging sapi atau sosis.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar