30.) Sayur kacang merah khas Sunda

Ratna hartati
Ratna hartati @resep_ratnaa
Garut, Jawa Barat, Indonesia

Assalamualaikum.. minggu ini saya share resep simple banget dan mudah sekali bahan nya.. buat yg belum tau gimana rasanya.. sayur kacang ini asem manis yah karna pake gula merah.. yuk yg penasaran langsung cobain aja mams 🤗

#PejuangGoldenBatikAppron

30.) Sayur kacang merah khas Sunda

Assalamualaikum.. minggu ini saya share resep simple banget dan mudah sekali bahan nya.. buat yg belum tau gimana rasanya.. sayur kacang ini asem manis yah karna pake gula merah.. yuk yg penasaran langsung cobain aja mams 🤗

#PejuangGoldenBatikAppron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkacang merah
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 1 sasetterasi udang
  6. 2daun salam
  7. 1 ruaskayu manis
  8. 3 bijiasem jawa
  9. Secukupnyadaun bawang
  10. Secukupnyagula merah
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang lalu rebus beri air kurang lebih 1,5L masukan salam,kayu manis dan asem Jawa tutup panci biarkan matang sampai empuk

  2. 2

    Tumis semua bahan yang sudah di iris2 sampai harum lalu masukan terasi campur hingga matang

  3. 3

    Lalu masukan tumisan ke dalam rebusan kacang

  4. 4

    Masukan gula,garam dan penyedap lalu tutup biarkan sebentar dan tes rasa

  5. 5

    Sayur kacang khas sunda siap di nikmati mams.. jangan lupa pelengkap tempe tahu goreng dan ikan asin plus sambal terasi mams yah.. selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna hartati
Ratna hartati @resep_ratnaa
pada
Garut, Jawa Barat, Indonesia
Assalamualaikum selamat datang di Cookpad saya ya temen2 disini saya share resep yang pasti enak dan mudah jangan ragu kalo mau tanya temen2 yahh.. Salam kenal 🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa