Pinukuik (Khas Sumatera Barat)

Diinget2 kayanya pernah cooksnapnya resep uni @dapurmamaDeFa tapi blm prnah aku share, Alhamdulillah filenya masih ada cuman ga punya foto cantiknya hehe
#PejuangGoldenBatikApron
#jajanpasarnusantara
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
Pinukuik (Khas Sumatera Barat)
Diinget2 kayanya pernah cooksnapnya resep uni @dapurmamaDeFa tapi blm prnah aku share, Alhamdulillah filenya masih ada cuman ga punya foto cantiknya hehe
#PejuangGoldenBatikApron
#jajanpasarnusantara
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, haluskan tape dengan garpu atau blender
- 2
Campurkan tape dan tepung beras, remas2 hingga berbutir halus seperti pasir
- 3
Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk, tambahkan garam. Aduk rata kembali
- 4
Tambahkan gula pasir, aduk kembali hingga gula benar2 larut
- 5
Tutup adonan dengan penutup apapun (bersih) dan diamkan adonan selama 5 jam
- 6
Setelah 5 jam, aduk kembali adonan dan panaskan cetakan. Masukkan adonan sesuai selera ke dalam cetakan, tutup cetakan beberapa saat hingga mulai berlubang dan bagian bawah kecoklatan. Balik fan masak kembali beberapa saat. Sebagian aku beri isian coklat dan keju
- 7
Angkat dari cetakan jika kedua sisi sudah kecoklatan. Dan itu penampakan serat nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pinukuik (Khas Sumatera Barat) Pinukuik (Khas Sumatera Barat)
Bangun tidur siang kaget mau sholat ashar buka HP , ternyata ada life ig dari salah satu member Community Semarang . Tinggal kira kira 15 menit tapi begitu lihat sudah ada bahannya semua serta kebetulan punya cetakan yang sama . Tidak berfikir panjang malam hari mau tidur jam 22.00 eksekusi pagi sehabis sholat sunah tahajud dicetak . Alhamdulillah jadi semua bahkan Bp.PakSu untuk menemani minum secangkir kopi sepulang dari sholat subuh di masjid . Enak empuk apalagi masih hangat . Kue ini bisa sebagai salah satu "Bakulan inspiratif " karena kita selama pandemi Covid 19 , #dirumahaja bisa untuk menambah penghasilan.Source : Dapur Mama DeFa#GoDaanBakulan#ForPadersFourYears#komunitaspaders#Cookpad_paders#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Pinukuik (Khas Sumatera Barat) Pinukuik (Khas Sumatera Barat)
Pinukuik atau panekuk/pancake adalah salah satu kuliner dari Sumatera barat. Pinukuik sering disebut juga sebagai serabinya orang Minang. Kue ini menggunakan tape singkong sebagai ragi alami dan memasaknya membutuhkan waktu yang lama bisa sampai 6 jam. Di Sumatera Barat, pinukuik biasa di makan untuk sarapan atau cemilan.Source: Dapur Mama DeFaMinggu_21#GA_TheNextLevel#RecookPinukuik_Yogya#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r Nining Sari_3R -
Pinukuik (khas Sumatera Barat) Pinukuik (khas Sumatera Barat)
Alhamdullilah,, akhirnya setor jg deh recook resep mbk Surti... Enak, empuk, sisa semalaman pun mash empuk.Saran sih ttp pake cetakan bhan teflon kali ya, krn aku pake cetkan besi itu bawahnya lengket. Biarpun olesan ud bnyak, kebantu pinggirnya, tp bagian bawah suka lengket. Hihihi....source : Cp Dapur Mama Defa#RecookPinukuik_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#Markobar_MakananTradisional#PejuangGoldenApron3 Nur Erma -
Pinukuik (khas Sumatera Barat) Pinukuik (khas Sumatera Barat)
Awal mau ngeramein #RecookPinukuik_Yogya tuh “awang-awangen” 😂😂 bahasanya apa yaa maju mundur... kebayang lama nunggu fermentasi ragi dari tapenya.Akhirnya siang setelah beberes anak pjj , di kuatin niat 😁, buat eksekusi ini kue...Akhirnyaaa terbayar sudah angan2 dan penasaran ku... ternyata enak pake banget kue satu ini... keinget dulu mamah mertua pernah bikin kue ini, rasanya hampir sama.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13656004-pinukuik-khas-sumatera-barat?invite_token=pSeLm3YbnnWZvhh18BRxce9X&shared_at=1603586746#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa anif agustina -
Pinukuik (Khas Sumatera Barat) Pinukuik (Khas Sumatera Barat)
📌 Madiun, 12 Jul 2022Pinukuik adalah panekuk, anggaplah kudapan satu ini serabinya orang Minang. Jika panekuk menggunakan telur dan tepung terigu, pinukuik menggunakan tepung beras tanpa tambahan telur dalam adonannya. Bahannya cukup simple dan mudah pembuatannya. Cocok sekali untuk teman ngeteh pagi maupun sore hari 😊Source: @dapurmamaDeFa#Bakerpad_SerbaRoti#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Pinukuik (khas Sumatra Barat) Pinukuik (khas Sumatra Barat)
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#recookpinukuik_solo#wongsolomasakPinukuik adalah makanan khas Sumatra barat. Resep pinukuik ini dari dapur mama defa, tetapi saya hanya membuat 1/4 resep saja, karena menyesuaikan bahan yang ada saja..Pinukuik ini mengingatkan saya dengan apem yang ada di daerah saya yaitu Jatinom Klaten karena ada kemiripannya.Jadi setiap setahun sekali di daerah saya ada yg namanya sebaran apem atau yoqowiyu, yang diikuti ribuan orang, tetapi karena pandemi covid 19 jadi ditiadakanHarusnya pake cetakan khusus pinukuik, dan saya hanya punya cetakan apem yg lebih cekung, akhirnya saya pakai teflon saja agar bentuknya bisa lebih cantik, hehehe Marlina Shinta Putri -
Pinukuik (khas sumatera barat) Pinukuik (khas sumatera barat)
Menurut saya rasanya sama dengan kue khamir yang sering saya beli. Saya suka dengan olahan tape dan resep ini sangat sedernaha sekali, hanya saja cetakan yang saya punya tidak ada tutupnya, jadi corak kecoklatan saat matang tidak merata.Cemilan yang bisa jadi teman ngopi, bahannya terjangkau dan mudah di dapat. Silakan dicoba dan jangan lupa bagikan lagi di akun Cookpad kamu ya supaya bisa menginspirasi pengguna Cookpad lainnya.Source : Mama Defa dewialwie -
Pinukuik (khas Sumatera Barat) Pinukuik (khas Sumatera Barat)
Dulu saya sering beli kue ini di pasar mayestik .. miripp banget tapi namanya kue apem☺️ hon_hoon -
Pinukuik (khas Sumatra Barat) Pinukuik (khas Sumatra Barat)
Minggu 21Akhirnya bisa ikutan recook resepnya mbak Surti Firdaus. Bisa ikut icip2 cemilan khas Sumbar. Ternyata mirip kue apem😀Dlm pinukuik aku isi meses dan keju biar makin mantap. Makasih resepnya mbak Surti😘#cookpadcommunity_semarang#recookpinukuik_semarang#markobar_makanantradisional#pejuanggoldenapron3 Susilowati -
Pinukuik (khas minang sumatera barat) Pinukuik (khas minang sumatera barat)
Source : @desmawatikuretanginCoboy ngajak jalan2 lagi....yieyyy...kali ini kita kemana ya???SUMATERA BARATKalau mendengar kota Padang apa hayo yang terlintas di pikiran kita?Nasi padang 😊,nasi kapau,gulai pakis,sate padang,dan masih banyak lagi kuliner lezat lainnya 🤤🤤Kali ini saya mencoba jajanan khas Minang.Pinukuik artinya panekuk/pancake,bentuk dan rasanya seperti serabi di pulau Jawa,karena itu Pinukuik sering disebut serabinya orang Minang.Penasaran kan? Hayuk dicoba resepnya 😊🥰#CoboyDolan#CoboyDolanNangSumbar#CoboyDolan_Sumbar#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanCooksnap Mama AL -
Pinukuik (Cemilan Khas Sumatera Barat) Pinukuik (Cemilan Khas Sumatera Barat)
Assalamualaikum warga CookpadersMau setor recook simple...Kalau da yg bertanya kenapa warna nya seperti gosong, ya kata orang Minang ciri khas warnanya memang lebih gelap lebih enak 😂😂Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13824221-cara-membuat-pinukuik-panekuk-cemilan-khas-minang-sumatera-barat?invite_token=cczwai7Hhgb1gziE1LWSqtR4&shared_at=1612101815#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#CookpadComminitySumbar#CookpadCommunity_Padang Rika's Kitchen -
Pinukuik (Apem ala Sumatera Barat) Pinukuik (Apem ala Sumatera Barat)
Bismillah..Berawal dari nongkrong di bengkel di satu siang.. Udah ketebak, bakalan lamaa dong pastinyaa 😅😅 tiba2 ada bau2 wangi tertiup angin. Celingukan. Ehh ada Ajo2 jual kue apa yaa itu? 👀Beli lahh icip2, sembari ngisi waktu nunggu.. Hmm, koq rasanya mirip2 Apem Jawa yaa, tapi ini lebih ringan.. 😋😋Sampai di rumah penasaran kan, stalking mbah google.. Owhh rupanya namanya Pinukuik 😄 dan ternyata di Cookpad juga ada resepnya 👏👏Dan kali ini, aku pingin coba ngerecook resepnya mba Susi Juniarti 😘😘#PejuangGoldenApron3Week 29 Dina Yuandha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar