Roti Goreng

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 butirkuning telur
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyaAir dingin
  8. 3 sdmmargarin
  9. Isian roti : unti kelapa (bisa diganti sesuai selera)
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur dan gula, hingga gula larut.

  2. 2

    Tambahkan 200gr tepung, ragi instan, baking soda dan garam, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis.

  4. 4

    Tambahkan margarin, lalu uleni adonan sambil masukkan sisa tepung sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

  5. 5

    Jika sudah kalis, tutup adonan lalu diamkan kurleb 1 jam hingga mengembang.

  6. 6

    Ambil adonan, beri isian unti kelapa lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Diamkan lagi kurleb 10 menit, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil biar matangny merata dan rotinya mengembang sempurna.

  8. 8

    Sajikan sebagai teman minum teh or kopi....😇

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria_Chan
Ria_Chan @ria_chan99
pada
Palembang
Semangat untuk mencoba dan berbagi resep2 masakan...semoga jadi amal kebaikan...😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa