Ladrang Jinten Hitam
Bismillah
Awal tahun dengan tema baru. Meskipun agak² gimana gitu mikir bahan utama yang belum pernah saya pake masak selama ini..ya banyak sih kalau mau dirunut, yang belum pernah saya olah pastinya susah saya dapetin 'barang'nya didaerah saya 😅.
Tapi baiklah, atas nama kekompakan saya buru juga itu bahan..
Saya pake jinten hitam atau habbatussauda, yang orang biasa gunakan sebagai thibbun nabawi. Saya biasa konsum 7 butir tiap pagi yang dicampur dengan air dan madu Karena stok juga banyak, marilah kita olah jadi cemilan.
Ini sebenarnya ide dari kakak (saya pribadi sebelumnya juga belum pernah tau cemilan yang katanya jadul ini), kakak saya yang kasih 'komando' bahan² apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya. Saya membuatnya dua kali, yang pertama terlalu tebal, dan yang saya share ini yang di approved 😄
Lah ternyata, enak juga !
#goda_ternyataenakjuga
#godapaders_2023
#komunitaspaders
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadindonesia
#GBAku
Ladrang Jinten Hitam
Bismillah
Awal tahun dengan tema baru. Meskipun agak² gimana gitu mikir bahan utama yang belum pernah saya pake masak selama ini..ya banyak sih kalau mau dirunut, yang belum pernah saya olah pastinya susah saya dapetin 'barang'nya didaerah saya 😅.
Tapi baiklah, atas nama kekompakan saya buru juga itu bahan..
Saya pake jinten hitam atau habbatussauda, yang orang biasa gunakan sebagai thibbun nabawi. Saya biasa konsum 7 butir tiap pagi yang dicampur dengan air dan madu Karena stok juga banyak, marilah kita olah jadi cemilan.
Ini sebenarnya ide dari kakak (saya pribadi sebelumnya juga belum pernah tau cemilan yang katanya jadul ini), kakak saya yang kasih 'komando' bahan² apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya. Saya membuatnya dua kali, yang pertama terlalu tebal, dan yang saya share ini yang di approved 😄
Lah ternyata, enak juga !
#goda_ternyataenakjuga
#godapaders_2023
#komunitaspaders
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadindonesia
#GBAku
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dalam satu wadah, aduk rata.
- 2
Lelehkan margarin dan dinginkan sebentar. Aduk gula dengan air sampai gula larut. Masukkan margarin leleh yang sudah dingin dan telur, kocok lepas hingga tercampur rata.
- 3
Tuang campuran telur dan margarin ke bahan kering, aduk rata. Tuang air bertahap sambil diaduk. Bulatkan adonan dan tutup plastik selama 10 menit.
- 4
Gilas tipis adonan lalu potong sesuai selera. Lakukan sampai selesai.
- 5
Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil sedang, goreng sampai kuning kecolatan. Tiriskan. Jika sudah dingin simpan dalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ladrang Manis Jinten Hitam Ladrang Manis Jinten Hitam
Pengen buat keripik yg bikinan sendiri, trus tiap lebaran biasanya mama pesan ke temannya ini ladrang manis. Cuman uda setahun belakangan ga bisa pesan. Karena tmn mama ud ga ada :(Cari" resep cm nemu resep 1 doang buat ini ladrang. Trus aku coba, berhasil. Tapi kurang renyah gara2 ketebelan adonannya. Soalnya g punya mesin yg buat kulit molen.Ini percobaan yg kedua kali, berhasil bnget! Karena tipis dan garing. Cuma aku skip santan karena lg gada dirumah stoknya.#PejuangGoldenApron2 #Ladrangmanis #jintanhitam
-
Kue Ladrang Manis Jinten Hitam Kue Ladrang Manis Jinten Hitam
Kue ladrang manis atau ibuk saya biasa menyebutnya roti goreng adalah salah satu kue kering favorit beliau. Ibuk suka sekali kue ini karena selain manis, wangi dari jinten hitamnya itu yang membuat rasa kuenya agak berbeda dengan yang lain. Kue ini menjadi salah satu menu suguhan lebaran yang selalu beliau buat karena selain rasanya yang enak tapi juga membuatnya sangat mudah. Alih-alih dijadikan suguhan biasanya malah habis dimakan oleh beliau dan kami anak-anaknya karena memang kue ini cocok sekali dijadikan cemilan dan pasti susah berhenti mengunyah. Rasanya sudah lama saya tidak membuat kue ini, dan lebaran tahun ini kami berkesempatan membuat bareng kue ladrang ini karena kebetulan saya pulang kampung lebih awal jadi kami menyempatkan untuk membuat kue klasik lebaran ini sama-sama.~ 20th week ~#siapramadan #momenmanis #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover
-
Ladrang jintan hitam Ladrang jintan hitam
Cara buat klik link dibawahhttps://youtu.be/l5rHNPIZYmA
-
Ladrang jintan hitam tanpa telur(renyah tidak keras) Ladrang jintan hitam tanpa telur(renyah tidak keras)
Bismillah.....File resep numpuk dan sudah lama sekali belum nulis resep lagi di cookpad mencoba memangkas rasa mager dengan post resep2 yg ada di file satu persatu ....Sebenarnya ini resep kulit pastel dengan penambahan gula dan biji jintan hitam bisa jadi ladrang jintan hitamrasanya renyah manis dan tidak keras Alhamdulillah....😇💕#GenerasiAprontis#MingguKeDuaPuluhTujuh#27
-
Ladrang renyah dan gurih Ladrang renyah dan gurih
Karena camilan anak2 pas habis... dan mumpung lagi libur sekolah juga. Biar anak2 happy yuuks bunda qt ajak mereka untuk bikin cemilan mudah tapi merwka suka.... cekidoooot....😉
-
-
Ladrang Renyah Ladrang Renyah
Resep ladrang (Versi 2 renyah ngeprul )500gr Tepung terigu protein rendah200gr Tepung kanji100gr margarin/mentega (me mentega putih) boleh mentega biasa10gr Royco sapi1 sdt garam2 siung Bawang putih350ml Air (kurleb)Langkah2 pembuatannya sama persis dg reswp utama. Bedanya cuma ditakaran mentega yg ditambahin.Satu resep ini menghasilkan kurleb 900gr ladrang matang.
-
Ladrang seledri Ladrang seledri
Baru kali ini nemu resep yg pas.. suka sama penampakannya yg mlentus2 saat digoreng 😉
-
Ladrang / Stik Bawang Renyah iritzzz + tips (Modif) Ladrang / Stik Bawang Renyah iritzzz + tips (Modif)
Ternyata ilmu itu tidak hanya di dapatkan di bangku sekolah....bisa kita dapatkan dimanapun jika kita pandai mensiasatinya .Saya dapatkan perubahan atau sedikit memodif resep ini dari "bincang - bincang manis Emak-Emak di atas angkot, ceritanya ada seorang emak-emak yang membeli Kue Rayo di Pasar, salah satunya adalah Kue Bawang/ Ladrang / Stik Bawang....ada yg menanyakan harga....lalu ada salah seorang Emak - Emak mengatakan ' lebih baik dibuat dr pd dibeli, membuatnya mudah, gampang dan hasilnya banyak serta terjamin bahannya...kuncinya hanya dengan menambahkan MAIZENA (selain bahan yg lainnya) utk mendapatkan hasil yg renyah, garing dan krenyes2......".Maka langsung saya praktekan pd resep terdahulu dg beberapa tambahan.......dan hasilnya SESUAI DG EKSPEKTASI...BERHASIL 👏👏💞💞💞.Kue bawang/ ladrang/ stik bawang ini adalah kue yg selalu ada jika Lebaran tiba 😍😍💟😄.#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ladrang gurih Ladrang gurih
Cemilan toples favorit kalau lebaran, ini yang biasanya paling cepet habis 😁Semua suka#BikinRamadanBerkesan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar