Plecing Kangkung Khas Lombok

Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @cookingwith_dinda
Tangerang Kota

Ini makanan khas Lombok. Katanya ini makanan primadona suku Sasak di NTB 🤍✨

Selalu seneng sama olahan dari sayur kangkung 🤗😉

Resep by Mbak @MamaBirru 🥰
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_MasakanNusantara
#KulinerAlaNusantara
#17anDiCookpad

Plecing Kangkung Khas Lombok

Ini makanan khas Lombok. Katanya ini makanan primadona suku Sasak di NTB 🤍✨

Selalu seneng sama olahan dari sayur kangkung 🤗😉

Resep by Mbak @MamaBirru 🥰
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_MasakanNusantara
#KulinerAlaNusantara
#17anDiCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatKangkung
  2. 1 genggamKacang Tanah
  3. 3 buahJeruk Limo
  4. secukupnyaAir, untuk merebus
  5. BAHAN BUMBU HALUS :
  6. 4 siungBawang Merah
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 3 buahCabe Merah Keriting
  9. 10 buahCabe Rawit Merah
  10. 1 buahTomat
  11. 1/2 buahTerasi
  12. 1/2 buahGula Merah
  13. secukupnyaGaram & Kaldu Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki kangkung, lalu cuci bersih. Didihkan air, lalu rebus kangkung selama beberapa detik. Angkat & tiriskan. Kemudian sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air. Rebus bawang, cabe & tomat sampai empuk, tiriskan.
    Ulek sampai halus bersama terasi & gula merah. Tambahkan garam & kaldu bubuk, kucuri dengan jeruk limo, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng kacang tanah sampai matang. Angkat & tiriskan.

  4. 4

    CARA PENYAJIAN :
    Taruh kangkung di piring. Lalu siram dengan sambal rebus, lalu beri kacang goreng diatasnya. Siap disajikan.

  5. 5

    Taraaa... Sudah jadiii, silahkan mencoba~~ 🥦🍽✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @cookingwith_dinda
pada
Tangerang Kota
✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok : Cooking With Dinda🎬 Youtube : Cooking With Dindahttps://www.youtube.com/@cookingwith_dinda
Lebih banyak

Resep Serupa