Pukis Merah Putih(Tanpa Telur)

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia

Bismillah...... Assalamu'alaikum.
Masih dengan kudapan simple pastinya 🤭bahannya mudah dan irit karena tanpa telur 😋walaupun tanpa telur hasilnya tetep menul dn lembut loh😍gak perlu di mixer karna cuma di aduk doank juga jadi😜bisa banget nih buat cemilan atau ide jualan dari rumah😉

Source : @citrakuswardani

#Bakerpad_AnekaKudapan
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2022
#JajananTradisional

Pukis Merah Putih(Tanpa Telur)

Bismillah...... Assalamu'alaikum.
Masih dengan kudapan simple pastinya 🤭bahannya mudah dan irit karena tanpa telur 😋walaupun tanpa telur hasilnya tetep menul dn lembut loh😍gak perlu di mixer karna cuma di aduk doank juga jadi😜bisa banget nih buat cemilan atau ide jualan dari rumah😉

Source : @citrakuswardani

#Bakerpad_AnekaKudapan
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2022
#JajananTradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu serbaguna
  2. 75-90 grgula pasir (sesuaikan selera)
  3. 200 mlsantan instan hangatkan sebentar sampai suam2 kuku
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1 sdmmentega lelehkan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyapasta red velvet (optional)
  8. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering(tepung, gula, ragi dan garam) aduk rata,hangatkan santan sebentar sampai suam suam kuku saja.

  2. 2

    Tuang santan hangat(bukan panas ya!!!nanti ragi nya mati) aduk sampai tercampur dn tidak ada yang bergerindil, tuang mentega yang sudah di lelehkan yang sudah dingin.

  3. 3

    Aduk adonan lalu istirahat kan adonan selama 1 jam, hasilnya akan berbuih👇🏻panaskan cetakan api sedang cenderung kecil, oles mentega tipis saja.

  4. 4

    Aduk adonan bagi dia sama banyak, yang satu tambahkan pasta redvelvet. Tuang adonan merah dan putih secara bersamaan di arah yang berlawanan. Biarkan sampai muncul gelembung/sarang di permukaannya kemudian beri topping sesuai selera (saya keju Cheddar)

  5. 5

    Lalu tutup dan masak hingga permukaannya kering, sering diputar cetaknya jika api kompor tidak merata supaya matangnya merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa