Sayur Asem Kangkung

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Biasanya saya menyebutnya Sayur Bening Kangkung. Paksu berhasil masak Sayur Asem Kangkung ini, setelah memperhatikan cara saya biasa memasaknya. Sekarang Paksu jadi sering masak sayur ini didapur.
Untuk acara 17an di Cookpad.

#CookpadCommunity_Jakarta
#17anDiCookpad
#Tim_AsinanMpokJakarte
#KulinerAlaNusantara
#Semanggi_DariNusantara
#PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem Kangkung

Biasanya saya menyebutnya Sayur Bening Kangkung. Paksu berhasil masak Sayur Asem Kangkung ini, setelah memperhatikan cara saya biasa memasaknya. Sekarang Paksu jadi sering masak sayur ini didapur.
Untuk acara 17an di Cookpad.

#CookpadCommunity_Jakarta
#17anDiCookpad
#Tim_AsinanMpokJakarte
#KulinerAlaNusantara
#Semanggi_DariNusantara
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

21 menit
1 panci
  1. 1 buahJagung Manis (potong sesuai selera)
  2. 2 buahWortel (potong sesuai selera)
  3. 1 buahLabu Siam (potong sesuai selera)
  4. 1 GenggamKangkung (potong dan cuci bersih
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtKaldu Jamur
  7. Bumbu Iris :
  8. 5 siungBawang Merah (iris kasar)
  9. 3 siungBawang Putih (iris kasar)
  10. 2 buahCabe merah (potong2)
  11. 1 buahTomat
  12. 2 pcsTemu Kunci

Cara Membuat

21 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan temu kunci. Didihkan air. Masukkan bumbu yg sudah diiris. Masukkan Jagung, rebus selama 15 menit, dalam panci air mendidih.

  2. 2

    Masukkan labu siam, wortel masak selama 5 menit. Terakhir masukkan kangkung, masak 1 menit. Matikan kompor. Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.

  3. 3

    Sajikan untuk makan bersama nasi dan lauk lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa