Oseng Usus Kacang Panjang

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 100 grusus ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangserai, geprek
  4. Bumbu tumis :
  5. 4 butirbawang merah, iris halus
  6. 2 siungbawang putih, iris halus
  7. 5 buahcabai rawit merah, iris serong
  8. Bumbu lain :
  9. 150 mlair
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdmgula merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan usus ayam beserta daun salam dan serai. Rebus hingga usus empuk dan matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabai, tumis kembali

  3. 3

    Tuang air dan kacang panjang. Biarkan hingga kacang empuk

  4. 4

    Masukkan usus, beri saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu tambahkan gula merah, aduk sebentar. Matikan kompor, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa