Pastel Tutup Panggang

#SiapRamadan #JemputRejeki pertama kali coba bikin dan langsung berhasil. Rasanya mantapp anti gagal. Karena dikasih temen dia beli pastel tutup, akhirnya penasaran dan coba bikin, baca sana sini cari refrensi akhirnya bisa buat kombinasi yang pas selamat mencoba bundaa dan kakak kakak 😘
Pastel Tutup Panggang
#SiapRamadan #JemputRejeki pertama kali coba bikin dan langsung berhasil. Rasanya mantapp anti gagal. Karena dikasih temen dia beli pastel tutup, akhirnya penasaran dan coba bikin, baca sana sini cari refrensi akhirnya bisa buat kombinasi yang pas selamat mencoba bundaa dan kakak kakak 😘
Cara Membuat
- 1
Adonan kulit : kupas, cuci, potong dan kukus kentang sampai empuk. Kurleb 30 menit.
- 2
Haluskan sampai benar benar halus dan tidak ada yg bergerinil.
- 3
Tambahkan kuning telur, merica, susu, pala halus, gula, garam, mentega dan keju parut. Aduk rata.
- 4
Bahan isian : Potong potong wortel dadu, potong ayam bentuk dadu, rendam jamur dengan air panas sampai mengembang lalu potong, potong sosis dan baso sesuai selera,
- 5
Potong daun bawang dan sledri, siram bihun kering dengan air hangat sampai melembek.
- 6
Haluskan bawang merah dan bawang putih,
- 7
Panaskan mentega, masukkan potongan bawang bombai, kemudiam bumbu halus. Tumis sampai harum
- 8
Masukkan wortel dan ayam, beri sedikit air. Tutup biarkan 5 menit sampai wortel dan ayam matang.
- 9
Masukkan baso dan sosis aduk rata, masukkan jamur aduk rata kembali. Lalu masukkan bihun.
- 10
Masukkan parutan keju, susu, garam, gula dan merica, aduj rata, masukkan daun bawang dan sledri aduk rata. Koreksi rasa, matikan kompor.
- 11
Siapkan aluminium voil, isi dengan isian bihun sampai sedikit penuh. Tutup dengan adonan kulit.
- 12
Olesi dengan kuning telur kocok, lalu taburi keju parut.
- 13
Panaskan panci panggang serba guna atau oven. Masukkan pastel tutupnya, tutup panggang dengan apu sedang kurleb 40 menit. Angkat beri hiasan daun sledri.
- 14
Bahan kuah : panaskan air sampai mendidih, masukkan 1 1/2 sacet susu bubuk dancow putih. Masukkan merica, gula dan garam aduk rata. Terakhir masukkan tepung maizena aduk rata koreksi rasa. Biarkan mendidih. Matikan kompor.
- 15
Cara penyajian : olesi pastel tutup dengan saus sambal, buka kulitnya, siramkan kuah didalam isian. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Recook challenge kedua adalah pastel tutup panggang. Ini bahannya mudah di dapat gaes,dan bergizi tinggi.. Enak banget dan layak jual. #cookpadcommunity_surabaya #DirumahAja #akademicemilan source : Ivon Huang Lilis_DapoerTara -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Cara bikinnya mirip macaroni schotel tapi bahannya dari kentang beda di toppingnya saja, rasanya tetep beda meski ada kemiripan. Paduan kentang, susu dan kejunya jadi gurih banget deh.Sekarang udah ga lagi penasaran seperti apa pastel tutup itu ngintip resep dari mbak Titin Rayner..#pejuanggoldenbatikapron#week32#pastelkentangtutup Ratih Kusuma -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Akhirnya bisa buat Pastel Tutup Panggang yg super duper enak!Saya cooksnap dari penulis favorite saya dari jaman sy baru mengenal Cookpad siapa lagi kalau bukan cece cantik ce Tintin Rayner @cook_2668114 .Kenapa sy favoritkan beliau karena resep2nya semua nggak pernah gagal sy cooksnap.Termasuk Pastel Tutup ini , waah rasanya juara banget.Hanya saja bahan yg di gunakan menyesuaikan yg ada di rumah .seperti soun sy (skip) karena ngga ada stoknya.Tapi untuk bumbu dan cara pembuatan sama.Yuk moms di ceki2 resep nya..#ResepPenulisFavoritku#KomBes_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Waktu kerja dulu, sering lewat toko kue yang jual pastel tutup, rasanya enaaaak sekali.Bertemulah dengan resep punya mbak Dewi Ratnasari, tampaknya cocok 😁.Percobaan pertama, anak2 langsung jatuh cinta, buat kedua kalinya dengan isian yang disesuaikan dengan yang dulu sering beli di toko kue .. oohhh akhirnyaaa rindu terobati 😍 Dede Zen -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Lagi pengen masak,kebetulan dirumah banyak kentang.Jadi kepikiran bikin pastel tutup panggang.Gampang banget,bahan juga bisa diganti sesuai selera dan isi kantong.hihihi..Masak yuukkk....😘 Tyara Dhee -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Weekend telah tiba😍Waktunya melakukan hobby. Saat ini lagi seneng baking, rasanya tiap hari pengen baking macam-macam resep. Tapi tentu saja aku tak bisa menghabiskan waktu seharian di dapur untuk baking ini itu..karena waktu untuk keluarga lebih berharga.Jadi sebisa mungkin cari resep yang mudah dan cepat bikinnya, biar bisa menikmati family time dengan orang-orang terkasihku 😍Pagi ini aku bikin Pastel Tutup Enak, pas untuk sarapan pagi..tapi juga bisa buat cemilan setiap waktu sambil bersantai di rumah.Sumber: Tintin Rayner @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron Rosdayanti -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Pastel tutup ini agak mirip sama macaroni schotel tp lebih sehat krn lebih banyak sayuran dan dairy productnya lebih sedikit. Respati Loy Amanda -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Sisa isian risoles ragoutnya masih banyak, gara-gara gak punya fry-pan, akhirnya di bikin pastel tutup saja. Yummy, asin gurih dan creamy.Resep Ragout-nya pakai resep Tintin Rayner, dimodifikasi sedikit. Ijoasik -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Yeeee.... Dapat kiriman Bihun AAA dari @kreasibihunaaa langsung donk... Di eksekusi, Kali ini bikin menu Favorit anak"... Pastel Tutup Panggang, Suka banget dgn Pastel Tutup Panggang... Apalgi pakai bihun @kreasibihunaaa itu enak banget 👍👍Bikinnya jg gampang koq ga ribet...Langsung aja yuks intip resepnya 👇#bihunaaa#kreasibihunaaa#70thbihunaaa#bihunberas#bihun#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Di sela2 kiddos PTS online pengen bebikinan cemilan yang bikin kenyang tapi ga terlalu berat biar makin semangat PTS nya, voilaaa jadilah Pastel Tutup Panggang yang pastinya favorit kiddos n pak suami 💕#PejuangGoldenApron3#minggukesembilanbelas #week19 Mommy Ommy -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Bismillah..Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah bikin menu Kentang dan Telur. Saat weekend, biasanya aku paling suka coba2 bebikinan untuk kurcaciku. Menu sarapan kayak Puree Kentang plus scramble eggs divariasi jadi menu yang berbeda biar makin istimewahh 😘😘 Kali ini dibikin Pastel Tutup Panggang 😋😋Enakk bangett ini, sekali masak dapat semuanya, ada karbo, sayuran, protein, komplit plitt!! 😍👍👍#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar