Resep Roti Kasur Garlic Bread

Vlia Cooking
Vlia Cooking @Vlia_3219177

Resep Roti Kasur Garlic Bread

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 110 grair hangat
  3. 6 grragi instant
  4. 30 grgula pasir
  5. 300 grtepung protein tinggi
  6. 80 grsusu cair full cream
  7. Bahan 2:
  8. 130 grtepung protein tinggi
  9. 90 grgula pasir
  10. 80 grtelur
  11. 70 grbutter suhu ruang
  12. Sejumputgaram
  13. Bahan Garlic Butter:
  14. 90 grbutter/margarin
  15. 30 grgula halus
  16. 30 grbawang putih halus
  17. 6 grgaram
  18. 15 grdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, gula, dan air hangat aduk rata, diamkan 5 menit

  2. 2

    Dalam wadah siapkan tepung protein tinggi, masukkan susu cair dan campuran ragi aduk rata

  3. 3

    Uleni sampai adonan tercampur rata

  4. 4

    Tutup dengan plastik wrap diamkan selama 1 jam

  5. 5

    Setelah 1 jam adonan mengembang tambahkan bahan adonan utama, terigu, gula dan telur uleni sampai tercampur rata

  6. 6

    Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis

  7. 7

    Tutup, diamkan selama 1 jam/mengembang hingga 2 x lipatnya

  8. 8

    Kempeskan adonan, bagi adonan, timbang, sekitar 50 gr

  9. 9

    Uleni bulatan roti, tata dalam loyang

  10. 10

    Tutup, biarkan mengembang lagi sekitar 45 menit

  11. 11

    Bahan butter garlic, campur butter,garam,gula halus aduk rata

  12. 12

    Tambahkan bawang putih halus aduk rata

  13. 13

    Tambahkan daun bawang aduk rata.

  14. 14

    Masukkan keplastik segitiga

  15. 15

    Beri garis pada bagian atas roti

  16. 16

    Oles atas roti dengan kocokan telur

  17. 17

    Semprotkan garlic butter bagian atas roti yang sudah diberi garis

  18. 18

    Sebelumnya panaskan oven dulu. Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit.sesuaikan oven masing2

  19. 19

    Untuk video lengkapnya
    teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Vlia Cooking
    https://youtu.be/KI0go6giBQk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vlia Cooking
Vlia Cooking @Vlia_3219177
pada

Komentar

Resep Serupa