Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1 kantongracikan sayur asem (beli di warung sayur)
  2. 1100 mlair
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula merah iris2
  5. 1daun salam
  6. 2 cmlengkuas, geprek
  7. 🍜Bumbu halus:
  8. 5 siungbwg merah
  9. 3 siungbwg putih
  10. 2-3 butirkemiri
  11. 1-2cabe merah keriting

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan sayur asam lalu di potong2

    Didihkan air, masukkan jagung, melinjo dan buah asam..
    rebus sampai jagung 3/4 matang, masukkan potongan labu siam

  2. 2

    Haluskan bumbu halus..
    Lalu masukkan bumbu halus ke rebusan jagung.. masukkan jg daun salam dan lengkuas, aduk rata..

  3. 3

    Setelah jagung dan labu siam empuk, masukkan daun melinjo dan kacang panjang, (biasanya jg pake kubis, kali ini skip kubisnya)

    Masukkan garam dan gula merah sesuai selera (sampai pas rasanya)

  4. 4

    Masak sampai semua sayuran matang..
    lalu angkat, siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faridaida_
Faridaida_ @faridaida_
pada
Jakarta
-- Happy cooking ❤🥗🍳--
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa