Bolu Pandan Panggang

Eby's Kitchen
Eby's Kitchen @ririndeeby
Dumai, Riau

Bolu pandan panggang,
Bolu kesukaan aku dari jaman kecil sampe sekarang 😍🤤

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 150 grtepung terigu
  5. 100 mlsantan
  6. Secukupnyapasta pandan / air pandan
  7. 75 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dahulu,

    Mixer dengan speed tinggi telur, gula, dan sp hingga mengembang putih berjejak

  2. 2

    Masukkan tepung terigu yg sudah di ayak,
    Mixer speed rendah saja asal tercampur rata

  3. 3

    Matikan mixer,
    Masukkan santan, pasta pandan, dan minyak,
    Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan ke loyang yg sudah di oles carlo,
    Hentak hentak kan agar tidak ada gelembung udara,
    beri topping keju parut,

    *Aku pakai loyang diameter 18

    *Panggang di suhu 170°c dengan api atas bawah 40 menit
    (Sesuaikan oven masing")

  5. 5

    Alhamdulillah selesai,
    Super lembuuut, manis, gurih 🤤
    Must try

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eby's Kitchen
Eby's Kitchen @ririndeeby
pada
Dumai, Riau
Istri dan Ibu Dua anak yang suka masak suka makan suka jajan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa