Pepaya Tahu Basantan
Bismillah..
Sayur pepaya ini bisa jadi menu penyelamat di tanggal tua 😁 biasanya pepaya yg sudah diiris tipis ini harganya murah di pasar.
Kali ini pepaya dan tahu akan saya masak sayur santan. Gampang dan menu ekonomis tentunya 😊.
Pepaya Tahu Basantan
Bismillah..
Sayur pepaya ini bisa jadi menu penyelamat di tanggal tua 😁 biasanya pepaya yg sudah diiris tipis ini harganya murah di pasar.
Kali ini pepaya dan tahu akan saya masak sayur santan. Gampang dan menu ekonomis tentunya 😊.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pepaya, sisihkan. Cuci bersih tahu lalu potong kotak kecil, rendam dalam air garam, sisihkan. Iris bawang dan tomat, sisihkan. Siram kelapa parut dengan air hangat, sisihkan.
- 2
Setelah direndam selama 10menit, goreng tahu hingga berkulit, angkat dan sisihkan. Tumis bawang dengan sedikit minyak hingga harum dan matang. Masukkan pepaya dan beri sedikit air, tumis". Tutup menggunakan tutup panci, masak hingga setengah matang.
- 3
Setelah itu masukkan tahu, bumbui dengan garam, kaldu dan lada, tes rasa. Masukkan perasan santan secukupnya (mau berkuah sekali atau sedikit). Masukkan juga cabe rawit. Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga matang dan tes rasa sebelum diangkat. Jika sudah mantap rasanya, angkat dan sajikan dengan nasi dan lauk lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepaya Tahu di Santan Pepaya Tahu di Santan
Di halaman depan ada pohon pepaya, dr pda nunggu kelamaan matang, mending ambil dan dibuat sayur ajj..#selasaBISA#Cookpadcommunity
Dapur DeLiyaH -
-
Pepaya Tahu kuah kuning Pepaya Tahu kuah kuning
Assalamu’alaikumPepaya belakang rumah buahnya lagi banyak banget. Sayang kalau cuman di makan codot ehh kelelawar .Aku ambil 1 buat di bikin sayur aja. Sisanya dibikin matang pohon aja.Aku tambahin tahu biar tambah enak.Resep aslinya pake labu siam,Source : @MitaNiez#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Mita#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur pepaya tahu Sayur pepaya tahu
Awal nya hanya coba"dripda ada pepaya muda dianggurin....ya nama nya nggak dinegri sendiri,pgen makan apa harus ada usaha sendiri...klo g masak ya g mkan 😅.
-
Santan Pepaya Tahu Kopong Santan Pepaya Tahu Kopong
Source : Widjie AstutiSayur ini ngingetin masa kecil pas tinggal dipemalang, ada mbah2 namanya mbah mi yg jualan sayur ini, dan sy waktu itu anak kecil yg gak suka sayur apalagi itu pepaya (sy dulu fobia pepaya,bisa muntah2 bau pepaya,wakakak) tapi saya suka bgt jajan ni sayur ditempat mbah mi. Pas dapet tugas recook salah satu warga CoCoK trus nemu resep ini, auto recook. Diresep asli pakai santan, tapi sy ganti pakai fiber creme#PejuangGoldenApron3#BehujahBebayaKaltim#PenyemboyanMulus_Widjie#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PekanRayaPepaya
-
Sayur bening pepaya tahu Sayur bening pepaya tahu
Assalamualaikum, jadi hari ini saya ikutan challege bikin masakan dengan 3 bahan dasar . Untung ya ada pepaya muda di kulkas jadi saya buat sayur sesuai tema minggu ini , hope you like 😁#AntiRibet#challege_minggu_ke4#kejar_celemek_emas#SiapRamadan
-
-
Buntil tahu daun pepaya Buntil tahu daun pepaya
#kreasidaun #balonchallenge salah satu masakan yang pingin banget di recook adalah buntil, dulu pas ada bazar waktu kecil, salah satu tetangga yang pinter masak jualan ini, dan enak banget keinget rasanya sampai besar, en mo recook maju mundur mikir kayae susah deh, kayae ribet dan ovt yg lain, dan di challenge ini ternyata kita takluk an si buntil yeaaayy berhasil dan suami suka karena enak
-
Tumis Daun Pepaya Tahu Tumis Daun Pepaya Tahu
Daun pepaya identik sama rasanya yg pahit. Berhubung saya penyuka daun pepaya tetapi tidak dengan rasanya yg pahit, maka segala cara dilakuin supaya rasa pahitnya hilang 🤣.Menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya bisa menggunakan ampo (tanah liat) biasanya banyak terdapat di daerah² sekitaran jawa tengah. Untuk daerah lain yg susah mendapatkan ampo, biasanya menggunakan daun jambu klutuk dan asam jawa. Bisa juga mencampurkan daun pepaya dan daun singkong.Source : @AnnaHadi_7185423Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16425637#BALONChallenge#KreasiDaun#CookmemberPeDa3_Anna#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Ijoroyoroyo23#CookpadIndonesia
-
Tumis pepaya tahu pedas manis Tumis pepaya tahu pedas manis
Masakan yang gak sengaja di buat karna kemaren abis ngerujak pepaya muda, sisanya sayang kalau di buang hehehehe. Kebetulan di kulkas ada tahu.. Terciptalah masakan ini dan ternyata rasanya juga enak hehehehe
-
Sayur Lodeh Pepaya Tahu Sayur Lodeh Pepaya Tahu
saya suka bgt ama sayur lodeh pepaya ini,,apalagi jika ditambahkan dgn ikan pare woow rasanya lebih gurih dan lezat..🤤
-
Tumis pepaya muda tahu Tumis pepaya muda tahu
Cooksnap dari mbk @elia_wahid tapi daun melinjo aku ganti tahu, ada stok pas 2 buah di kulkas. Ini pepaya mudanya aku beli yang udah dikupas dan diserut di tukang sayur, jadi enak tinggal masak.Aku tulis lagi resepnya sesuai mbk elia, hanya jumlah takarannya yang beda.Semoga berkenan ya mbk elia, sehat selalu 🤗#CFDMarunda_Elia#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar