Kali ini saya akan membagikan resep Ayam Pop yang mudah dan pasti enak rasanya. Resep asli saya ambil dari Chef Yuda ya. Di resep ini sudah disesuaikan lagi dengan selera dan bahan yg ada. Yuk mari mulai masak~

Menu khas nya rumah makan Padang yang satu ini layak di coba, rasanya sangat gurih karena di ungkep dengan air kelapa. Membuat ayam pop ini mempunyai citarasa yang khas, yang tidak ditemukan di menu ayam lainnya. Dan ayam pop ini termasuk salah satu menu termahal di rumah makan PadangPada beberapa resep yang saya baca, lebih nikmat jika menggunakan ayam kampung/pejantan. Tapi saya gunakan ayam broiler saja, dan rasanya tetap nikmat#jelajahresepkhasnusantara#jelajahresepnusantara#cookpadindonesia#cookpadcommunity_lampung

Jalan-jalan ke sumatera barat kurang afdhol kalo ga cobain kuliner khasnya. Kali ini aku coba ayam pop yang biasanya banyak di rumah makan padang 😅Source : @mamam_ey dengan penyesuaian#CoboyDolan#CoboyDolanNangSumbar#Cookpadcommunity_surabaya#PekanCooksnap

Membuat Ayam Pop ini sangat mudah tidak membutuhkan banyak bumbu, kuncinya adalah air kelapa, itu yg membuat ayam jadi gurih

Ayam pop adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dari provinsi Sumatera Barat. Ayam pop termasuk salah satu bentuk hidangan ayam goreng, tetapi yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng pada umumnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Hal ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam pop yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan bawang putih cincang. Setelah itu, ayam baru digoreng sebentar di dalam minyak panas agar matang sempurna dan memperoleh sedikit tekstur renyah. Ayam pop biasanya dihidangkan dengan didampingi samba lado (sambal) tomat dan sayur daun singkong rebus.

Olahan ayam yang selalu kami pesan kalo makan di RM Padang, ayam pop !Ciri khas dari ayam pop ini, warnanya yang putih pucat dengan tekstur daging yang lembut dan beraroma.Biasa dihidangkan dengan sambal dan lalap rebusan daun singkong muda...dan tentu saja nasi putih hangat 😋source : food.detik.com

Tim ayam berjemur....sini merapat... Aq bikin ayam pop nih..ayam yg mnertku sangat istimewa.. Rahasia kelezatan ayam pop terletak pada proses perebusan yang memakai air kelapa sehingga ada rasa legit asam yang enak. Meskipun dimasak dengan bumbu minimalis rasanya tetap enak. Keistimewaan lainya dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut.#PekanPosbarAyam#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri#PilkadaCookpad_Galia#PutriChristian

Bismillah...meramaikan semarak clover minggu ini tema olahan ayam khas sumatera ide dari mba @wulanandri aku bikin ayam pop ala rumah makan padang.disajikan bersama sambel ijo dan daun singkong plus nasi.emmm enak bangett😋Semoga berkenan mba wulan dan mbakmin🥰#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Menu khas Sumatera, tepatnya Sumatera Barat alias Padang. Ini Ayam Pop simpel dan mudah, klo aslinya pake air kelapa dan ayamnya pake ayam kampung. Berhubung stok adanya ayam potong dan air kelapa ga ada, yaaaa seadanya aja. Tetep kok rasanya ngepop & mantul 😍. Apalagi makannya dengan sambal ala Padang juga. Saya bikin sambal merahnya karena cabe ijo juga kosong, lalapnya cukup daun singkong aja. Resep saya dapat dari beberapa sumber dengan sedikit modifikasi dari saya..#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019

tadi malem itu kelaperan super-super,,mau keluar macet banget kan..mau delivery order juga percuma pasti lama nyampe nya...oohh ternyta di kotak harta karun ku (kulkas 😅) ada filet ayam..aku males masak..tpi ini simple bnget..dari pada kelaperan yee kan..

Ternyata sambal ayam pop di saring gaes hahaha. Ketawa sendiri pas lagi mikir kenapa di sambal ayam pop ga ada biji cabenya, trus sadar hmm mungkin perlu disaring. Hahaha penemuan yang ga baru tapi saya bangga 😁Yang suka ayam pop mari kumpul! Enjoy!#RamadanDalamRasaDanLensa #BukaPuasa #Cpmotobareng #Sambalpop