Kerang Dara Saos Padang

jeezaic.cook @jeezaicook
Pertama kali nyobain masak saos padang, karna adanya kerang jadi pakai yang ada saja.
Yuk ikutan #KampungCoCok2ndAnniversary
Kerang Dara Saos Padang
Pertama kali nyobain masak saos padang, karna adanya kerang jadi pakai yang ada saja.
Yuk ikutan #KampungCoCok2ndAnniversary
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali daun bawang, tumis hingga matang. Biar gak bau langu. Masak hingga air bumbu menguap lalu beri minyak.
- 2
Kerang dara yang direndam air panas 5 menit, buang air panasnya tuang air dingin mengalir dan buang sebagian kulit kerangnya.
- 3
Tuang saos beri air sekitar 300ml bertahap. Masukkan kerang dara. Dan daun bawang.
- 4
Beri bumbu dan sisa air, jangan lupa cek rasa. Karnaudah kental jadi gak perlu larutan maizena. Masak 15-20 menit.
Resep Serupa
-
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Anak saya suka banget kerang. Cuma suami tidak boleh yg kerang hijau. Lbh ke kerang dara dan lainnya. Kemarin ke lotte liat kerang dara yang sudah dileceti sari kerangnya. Biasanya kalau beli kerang dara saos padang mehong banget padahal sedikit banget. Coba buat sendiri biar puas. Liat2 beberapa resep di cookpad.Hasil dari bbrp resep spt berikut. Enak banget. Amisnya lumayan hilang. Indriayati -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
pengennya kerang dara yang masih ada cangkangnya tapi gak ada yaudah yang ada aja deh. Mey Mojang -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
jadiii ceritanya semalem lagi jajan gt ada menu kerang, mesenlaah.. trus td inget punya kerang di kulkas, jadi deh eksekusi wwkwk Neirawp -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Liat seafood itu bagaikan surga hahaha apa lg kerang inih yg menjadi favoritku dan keluarga. Hari ini memilih untuk saos padanglaah yng akan menjadi teman si kerangnya hihihi 😂😂 Nisa Purnamasari -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Suka banget sama kerang2an, jadi deh bkin maskan kerang Dara Inayah -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Menu kerang ni lg menjamur d Jogja, bosen dgn kerang dara yg cm direbus mulu. Akhirnya kuputuskan mengeksekusi menu yg lgi hitsssssss...Cussss #5resepterbaruku Asri Ochin Orin -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Dah lama ngidam kerang ini, kebetulan ada yang jual langsung bungkus dan eksekusi di rumah. Rasanya hmmmm daging kerang dengan resapan bumbunya endeusss banget, kebayar deh capeknya nyikatin cangkang kerang 😂 Mami Arz -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Emang ya makanan yg berbau seafood itu enak, wlpn katanya bikin kolesterol tp tak apalah asal jgn sering-sering. Heee.....Kerang dara kaya protein dan omega 3 lho bun....yuk intip resep emak....mega
-
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Yang suka pedes dan pecinta seafood wajib coba bikin masakan yang satu ini. Dijamin nagihin.. 😋🌿 Tips membersihkan kerang dara :1. Ambil air, es batu dan segenggam garam, taruh di dalam baskom. Masukkan kerang lalu kocok² menggunakan sutil kayu atau whisk. Kocok sampai air berubah warna menjadi keruh. Lakukan berkali² sampai air bersih.2. Rebus kerang dara ±5 menit atau sampai cangkang terbuka. Lalu basuh dengan air bersih. Nisakey 🍒 -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Cinta banget sama salah satu seafood ini. Dpt dengan harga murah menjadi makanan super lezat. Rizky Amelia -
-
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
#recook_NinaBikin masakan kesukaan nya paksu.. kerang dara, biasanya bikin ditumis aja.. Sekarang nyoba nikin sendiri ..Alahamdulillah paksu sukaaa.. Resepnya aku nyontek dari dapurnya mba @Nina.. Makasih yah mba..Source : Vienallegra#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16485437
Komentar (2)