Kerang Dara Saos Padang

jeezaic.cook @jeezaicook
Pertama kali nyobain masak saos padang, karna adanya kerang jadi pakai yang ada saja.
Yuk ikutan #KampungCoCok2ndAnniversary
Kerang Dara Saos Padang
Pertama kali nyobain masak saos padang, karna adanya kerang jadi pakai yang ada saja.
Yuk ikutan #KampungCoCok2ndAnniversary
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali daun bawang, tumis hingga matang. Biar gak bau langu. Masak hingga air bumbu menguap lalu beri minyak.
- 2
Kerang dara yang direndam air panas 5 menit, buang air panasnya tuang air dingin mengalir dan buang sebagian kulit kerangnya.
- 3
Tuang saos beri air sekitar 300ml bertahap. Masukkan kerang dara. Dan daun bawang.
- 4
Beri bumbu dan sisa air, jangan lupa cek rasa. Karnaudah kental jadi gak perlu larutan maizena. Masak 15-20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16485437












Komentar (2)