Tahu Isi Sayuran alias Tahu Susur

Bismillahirrahmanirrahim.
Membuat camilan temen ngeteh saat cuaca dingin dg bahan dasar tahu goreng dan sayuran tauge serta wortel dipadu dg tepung Kobe Tempe Kriuk.
Ingat saat SD, diajari masak membuat Tahu isi, jaman dulu di Bantul disebut Tahu Susur. Ikut lomba masak saat Agustusan dapat juara 1, senangnya....
Pengalaman pertama masak langsung dapet juara....😁😁
#PilihMasak
#Bakerpad_AnekaKudapan
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#JajananMurmer
#OlahanTahu
Tahu Isi Sayuran alias Tahu Susur
Bismillahirrahmanirrahim.
Membuat camilan temen ngeteh saat cuaca dingin dg bahan dasar tahu goreng dan sayuran tauge serta wortel dipadu dg tepung Kobe Tempe Kriuk.
Ingat saat SD, diajari masak membuat Tahu isi, jaman dulu di Bantul disebut Tahu Susur. Ikut lomba masak saat Agustusan dapat juara 1, senangnya....
Pengalaman pertama masak langsung dapet juara....😁😁
#PilihMasak
#Bakerpad_AnekaKudapan
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#JajananMurmer
#OlahanTahu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas wortel, cuci lalu serut kasar, tauge dicuci, daun bawang diiris stlh dicuci. Tumis bersama lada bubuk, bawang putih bubuk, sedikit garam, kurlep 3 menit di teplon/ wajan. Sisihkan
- 2
Cuci bersih tahu, peras. Belah bagian atas jgn sampai putus untuk memberi isi. Isi dg tumisan tauge, sisihkan.
- 3
Buat adonan pencelup dr tepung Tempe kriuk, tambahkan bubuk kunyit agar warna cerah menarik Celupkan tahu yg telah diberi isi sampai tertutup semua.
- 4
Panaskan minyak, goreng di minyak panas dg api sedang,sampai kecoklatan. Angkat tiriskan
- 5
Sajikan,selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Isi Sayuran (Tahu Susur) Tahu Isi Sayuran (Tahu Susur)
sebenernya bikin ini karna ada orak-arik sayuran sisaan sarapan tadi pagi 😁 tapi tetap saya tuliskan resep lengkapnya ya Yuyun Susanti -
Tahu Isi Sayuran (Tahu Susur) Tahu Isi Sayuran (Tahu Susur)
Assalamu'alaikum....Segala bentuk yg digoreng memang menggoda lidah, salah satunya yakni tahu isi atau di jogja lebih dikenal namanya tahu susur. Gorengan emg cocok dimakan sore-sore syahdu ditemani gerimis romantis sambil minum teh. Kebetulan masih ada sisa toge, wortel, dan sdkt kobis, buat camilan aja....eh bgitu ditiriskan langsung deh ludes alhamdulilLah.#BismilLah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Tahu Isi Sayuran/Tahu Susur Tahu Isi Sayuran/Tahu Susur
Tahu isi sayuran ato kalo orang Semarang bilang tahu susur itu favorit saya kalo pas beli gorengan. Saya lebih cocok yang isi sayuran daripada bihun ya, ga tau lebih enak aja gitu hehe... Kebetulan utinya anak-anak pas ke Surabaya bawain tahu pong, langsung deh saya bikin tahu isi aja. Rasa kangen ama gorengan kampung halaman akhirnya terobati 😄#JajananPasar25#GAS2025#posbar_devalesha Devalesha Kitchen -
Tahu Isi Sayur aka Tahu Susur Tahu Isi Sayur aka Tahu Susur
Gorengan tervaforiit tahu susur, atau tahu isi sayur atau apalah namanya.. namanya macem2 yaa yg penting rasanyaa terniqmaat kurnianacn -
Tahu Isi Sayur (Tahu Susur) Tahu Isi Sayur (Tahu Susur)
Pagi ini misoa minta dibikin tahu isi sayur untuk sarapanWhat pagi" makan gorengan???? Wagelaseh 🤣Langsung aja yuk kita bikin tahu isi sayur Appleberry -
Tahu Isi Sayur (Tahu Susur) Tahu Isi Sayur (Tahu Susur)
✨️Minggu 24#GenerasiAprontis🦋Minggu 2#BALONChallenge#KreasiTahu#AkuTahuKamuSuka#Timlo_KreasiOlahanTahu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_SoloTahu isi sayur adalah menu paling favorit saat Ramadhan 🫶 Aprilia Rahma ✅️ -
-
Tahu Isi Sayuran / Tahu Susur / Jeletot Tahu Isi Sayuran / Tahu Susur / Jeletot
Lagi pengen banget makan gorengan, tapi kalau beli di gorengan gak ada tahu isi. Kalaupun ada tahu isi, isinya itu bihun bukan sayuran kek gini. Hehehe jadilah buat sendiri mumpung kemarin ada tahu coklat sisa bikin masakan brongkos 😁 Sesilia Ernita Putri Utami -
Tahu Isi Sayur (Tahu Susur) Tahu Isi Sayur (Tahu Susur)
Salah satu gorengan favorit, tapi kalo beli isinya cuma kol, wortelnya cuma hikmahnya aja. Lebih manteb kalo bikin sendiri, bisa di mix pake cabe juga isian sayurnya jadi tahu sayur mercon. Ranny Wardany -
Tahu Isi Sayur (Tahu Susur) Tahu Isi Sayur (Tahu Susur)
Ini salah satu gorengan terfave, setelah mendoan 🤭 masaknya ga ribet dan begitu matang langsung habis disantap rame2 😁 Mama Reyna -
Tahu susur a.k.a tahu isi sayuran Tahu susur a.k.a tahu isi sayuran
Di Batam, Kalau beli di tukang gorengan seringnya tahu isinya bihun kalaupun isi sayur cuma kol aja itupun seuprit 😀 bahkan seringkali tanpa ada isi cuma tahu balut tepung aja.Beda kalau di Magelang... Yang namanya tahu susur ya isi sayuran full padat.Makanya kalau lagi rajin dan kepengen... Mending bikin sendiri...Ini tahu susur khas Magelang... Nggak tahu juga ya daerah Jawa lainnya begini juga nggak ya🤔.Ini bisa di stok Frozen, goreng tahu ½matang, tepung sudah nggak lengket lagi, kering tapi belum kecoklatan. Tunggu benar benar dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara lalu simpan dalam freezer.Tinggal sreng.... Saat dibutuhkan. Lumayan praktis 😀. Yunie Wangsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)