Kue Lumpang

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Recipe source : Youtube Yongki Gunawan

Lebih banyak

Kue Lumpang

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Recipe source : Youtube Yongki Gunawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌸 Bahan Taburan :
Kelapa parut setengah tua
Garam
2 lbrdaun pandan
🌸 Bahan A :
200 grgula pasir
75 mlair
2 lbrdaun pandan
Sedikitvanili bubuk
🌸 Bahan B :
115 grtepung beras
75 grsagu tani
3 sdmair daun pandan suji
1/4 sdtpasta pandan
1/2 sdtgaram
1/2 sdtair kapur sirih (sy skip, gak punya)
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kelapa parut, garam & daun pandan 10 menit, sisihkan.
2

Rebus bahan A hingga mendidih & larut, angkat. Tambahkan 400 ml air, aduk rata, biarkan hingga dingin.
3

Setelah dingin, tuang sedikit2 dalam campuran tepung sambil di aduk hingga rata, lalu tambahkan air daun suji & pasta pandan. Lalu saring dalam wadah takar (spy gampang nuangnya di cetakan)
4

Panaskan kukusan & cetakan yg sdh di oles minyak tipis2 sampai mendidih, lalu tuang adonan (diaduk dulu spy rata). Kukus dengan api besar 15 menit / sampai matang
5

Tunggu hingga dingin, baru keluarkan dari cetakan. Sajikan dg kelapa parut.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

pada 08 September 2022 08.53

Serpong

Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Gula Sagu Tani Pasta Tepung Beras Daun Suji Sirih Kelapa Parut Daun Pandan Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya