Timun Acar Kuning

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 33 > Resep 162, Jumat 16 September 2022

Punya stok timun banyak dikulkas. Bosen dilalap aja, akhirnya bikin lagi acar kuning buat tambahan menu jumat berbagi. Biar ga ribet, timunnya saya potong bulat tanpa dibuang bijinya. Enak dan seger acarnya, klo deh dengan bakmi gorengnya. Pedasnya dari sambal telur
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#acarkuning
#timunacarkuning
#ApaIsiKulkasmu

Timun Acar Kuning

100+ orang telah melihat resep ini

Minggu ke 33 > Resep 162, Jumat 16 September 2022

Punya stok timun banyak dikulkas. Bosen dilalap aja, akhirnya bikin lagi acar kuning buat tambahan menu jumat berbagi. Biar ga ribet, timunnya saya potong bulat tanpa dibuang bijinya. Enak dan seger acarnya, klo deh dengan bakmi gorengnya. Pedasnya dari sambal telur
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#acarkuning
#timunacarkuning
#ApaIsiKulkasmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. 900 grtimun, cuci bersih lalu potong bulat agak tipis
  2. 2 ruas jarilengkuas, geprek
  3. 1 lembarbesar daun salam, potong 2
  4. 1.5 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmasako atau kaldu bubuk
  6. 1 1/2 sdmgula pasir (secukupnya)
  7. 2 sdmcuka makan
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 15 butirbawang merah
  11. 8 siungbawang putih
  12. 3 cmkunyit
  13. 1 cmjahe
  14. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, garam, masako, gula pasir, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tuang air dan cuka makan. Didihkan

  2. 2

    Tambahkan timun. Masak hingga timun layu dan airnya menyusut sambil sesekali diaduk supaya bumbu tercampur rata. Koreksi rasa

  3. 3

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa