Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14 buahkacang panjang
  2. 65 mlsantan instan
  3. 4 buahbawang putih
  4. 2 ruaskunyit
  5. 1 ruaskencur
  6. 2 butirkemiri
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 300 mlair
  9. 1 sasetroyco ayam
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg sampai halus baput,kemiri, kunyit, kencur kemudian panaskan winyak goreng di wajan dan tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Tambahkan gula, royco ayam, garam, santan dan sereh

  3. 3

    Cuci bersih kacang panjang, potong menjadi 3/4 bagian sesuai selera, rebus sampai setengah matang, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Masukkan kacang panjang yang sudah direbus kedalam bumbu yang sudah di tumis, masukkan 100ml air, tunggu sampai air agak sat, test rasa
    Jika sudah pas, siap dihidangkan
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur SiLvi
Dapur SiLvi @cook_8228818
pada
Parsanga Sumenep Madura
Saya berasal dari desa tepatnya desa parsanga, Sumenep, Madura.Akan tetapi di daerah sumenep madura kulinernya gak kalah dengan kota-kota lain.Disni jg banyak makanan khas nya dan kebanyakan di kota lain menyukai bahkan menjadikan masakan madura it sebagai makanan yang sangat istimewa dan gak ad d daerah lain misal, Soto madura, rujak madura, bebek madura, ayam sakera,yg paling terkenal dan favorit semua orang Indonesia bahkan sdh tau dan gak asing lagi dengan yg namanya SATE MADURA 😂 dan masih banyak lainnya.Jajanan tradisional nya jg gak kalah enak dengan kota " lain nya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa