Singkong Kukus Toping Keju

Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
Pontianak - Kalimantan Barat

Bismillahirrahmanirrahim

Masih ada Singkong kurang lebih setengah kg. Bosan di rebu atau di goreng. Dibuat kue seperti ini ternyata enak loh. Seperti lemet atau lepat ubi tapi ini tanpa kelapa parut.

Membuatnya juga cukup mudah. Teksturnya lembut dan rasanya enak.

Oh iya kue ini tetap lembut di hari ke 2 tekstur dan rasa tidak berubah walau di simpan di suhu ruang. Bisa jadi ide jualan nih mom.

Yuk .....yang punya Singkong merapat 😋

#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Pontianak
#SingkongKukusTopingKeju
#SingkongKukus
#OlahanSingkong
#ResepMamahAura

Singkong Kukus Toping Keju

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Masih ada Singkong kurang lebih setengah kg. Bosan di rebu atau di goreng. Dibuat kue seperti ini ternyata enak loh. Seperti lemet atau lepat ubi tapi ini tanpa kelapa parut.

Membuatnya juga cukup mudah. Teksturnya lembut dan rasanya enak.

Oh iya kue ini tetap lembut di hari ke 2 tekstur dan rasa tidak berubah walau di simpan di suhu ruang. Bisa jadi ide jualan nih mom.

Yuk .....yang punya Singkong merapat 😋

#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Pontianak
#SingkongKukusTopingKeju
#SingkongKukus
#OlahanSingkong
#ResepMamahAura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

23 buah
  1. 500 grsingkong parut
  2. 5 sdmtepung maizena
  3. 150 grgula aren
  4. 1,5 sdmgula pasir
  5. 1 sachetsusu bubuk dancow
  6. 300mlt air
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. TOPING :
  10. Secukupnyakeju parut
  11. ALAT :
  12. Cetakan kue kukus
  13. PanciPengkus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang di perlukan.

    Singkong yang sudah di blender bersama 200 mlt air matang.

    Larutkan gula aren bersama sisa air matang (100 mlt). Masukkan gula pasir aduk rata sampai mendidih. Matikan api kemudian di saring.

    Masukkan larutan gula ke dalam singkong parut. Masukkan 5 sdm tepung maizena, garam, vanili bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan susu bubuk dancow dan minyak makan. Aduk kembali sampai tercampur dengan baik.

  3. 3

    Siapkan loyang kue kecil. Poles dengan minyak makan tipis -tipis.

    Kemudian masukkan adonan. Jangan sampai penuh.

    Lakukan pada semua loyang sampai habis.

    Siapkan panci pengukus. Jika sudah mendidih siap di kukus sampai matang kurang lebih 15 menit.

  4. 4

    Keluarkan dari cetakan.

    Taburkan keju parut di bahian tengah.

    Singkong Kukus Toping Keju siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
pada
Pontianak - Kalimantan Barat
Mamahnya anak2 yang kalau ada waktu luang suka banged di dapur sekedar bebikinan roti kue atau masak kesukaan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa