Sate Garo
Definisi sate yang ga ditusuk & ga dibakar. Hihii.. Jujur, denger namanya aja baru, apalagi makan ato bahkan bikin sendiri..
Beberapa kali makan masakan khas manado, selalu cocok di lidah. Jadi aku yakin saat mo coba bikin sate ini.
Aku mengolah versi simpel tanpa marinasi daging, karena menurutku tanpa marinasipun bumbunya sudah meresap.
Sate Garo
Definisi sate yang ga ditusuk & ga dibakar. Hihii.. Jujur, denger namanya aja baru, apalagi makan ato bahkan bikin sendiri..
Beberapa kali makan masakan khas manado, selalu cocok di lidah. Jadi aku yakin saat mo coba bikin sate ini.
Aku mengolah versi simpel tanpa marinasi daging, karena menurutku tanpa marinasipun bumbunya sudah meresap.
Cara Membuat
- 1
Siapkan air dalam panci beserta daun salam. Rebus daging sampai mengeluarkan lemak. Buang airnya & rebus kembali sampai daging empuk. Tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah & ketumbar
- 3
Tumis bersama daun jeruk menggunakan minyak agak banyak sampai harum
- 4
Masukkan kacang tanah goreng yang sudah di haluskan, tumis kembali
- 5
Masukkan daging, tuang secukupnya air & tambahkan bumbu2 lain
- 6
Masak sampai air menyusut & bumbu meresap
- 7
Sajikan dengan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Garo Belanga Sate Garo Belanga
Bingung mau masak apa.. Pas buka kulkas masih ada daging sapi.. Tanya suami mau dimasak apa.. Katanya sate garo aja.. Maka Jadilah Sate Garo ala saya🥰🥰
-
Sate Garo Belanga Sate Garo Belanga
Ini masakan kesukaan waktu tinggal di Merauke #cookpadcommunity_Jayapura
-
Sate Garo Babi Sate Garo Babi
Resep dari calon suami saya 🥰Katanya pake daging sapi juga boleh kok.
Martina Lydia -
Sate Garo (khas Sulawesi) Sate Garo (khas Sulawesi)
Ini resep dari almarhum Mama. Kenal masakan ini saat kami tinggal di Sulawesi tengah. Saat itu alm Mama suka benget masak Sate garo. Terbuat dari daging sapi. Dinamakan Sate Garo karena berbumbu kacang tanah seperti sate tapi tidak di tusuk2. Hanya di garo2 ( diaduk2) saja..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang#SateGaro#Sate#olahandagingsapi#dagingsapiPenasaran juga dgn resepnya mbak @shofisquenta@1_mariaferonika@desmawatikuretangin
-
Sate Garo Kambing Sate Garo Kambing
Banyak dikasi daging dan tulang kambing langsung dimasak sate garo kambing
-
Sate Garo khas Manado Sate Garo khas Manado
Sate Garo cocok sekali sebagai pendamping Nasi Kuning Manado. Salah satu resep warisan Oma yang selalu bikin kangen ❤️
-
Sate Garo daging sapi Sate Garo daging sapi
Hai moms,masak apa hari ini?Saya lagi masak sate Garo daging sapi,tahu gak kenapa namanya sate Garo,karena ini sebanarnya dimasak kaya sate pada umumnya tapi karena tidak di tusuk dan dibakar jadi dinamakan "Sate Garo"semoga suka resep ini.Happy Trying😍😁🙏#BancakanOnlineBarengCookpadBonus#ClassOnline Dapur Nova
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar