Bakpao Batik Isi Rendang Khas Minang
Masih dengan 𝙍𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙜 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝙈𝙞𝙣𝙖𝙣𝙜 & 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 namun kali ini saya kombinasi kan dengan Bakpao, maka jadilah 𝘽𝙖𝙠𝙥𝙖𝙤 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 𝙄𝙨𝙞 𝙍𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙜 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝙈𝙞𝙣𝙖𝙣𝙜
Tentu proses pembuatan nya pun tidak sesederhana tampilannya, Batik saya buat satu hari sebelumnya, Rendang saya buat pagi dan baru start bakpao siang hingga mendapatkan hasil maksimal malam hari plus dengan foto , paket komplit pokoknya
Minggu ini 3C ( Cooking Community Class) kedatangan tamu dari Sumatera Barat Uni @desmawatikuretangin beliau sharing masakan khas Minang, dan saya tertarik dengan resep Bakpao beliau karena saya baru pertama kali ini membuat bakpao ( awalnya sempet deg² an sih khawatir nanti si bakpao ini keriput, seperti banyak orang cerita bahwa bakpao gampang² susah).
Alhamdulillah resep Uni 𝘿𝙚𝙨𝙢𝙖 ini anti gagal, makasih Uni utk ilmunya 🙏😘 sehat selalu ya
Source ( bakpao & Rendang) : @desmawatikuretangin
Source ( lapisan batik) : @oliviaru_2011
#CookingCommunityClass_KhasMinang
#Spatula3C_DesmawatiKuretangin
#Bakerpad_Ngebatik
#ApaIsiKulkasmu
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
Bakpao Batik Isi Rendang Khas Minang
-
Agsha✨✅“Assalamualaikum,mbak ijin kirim CS maaf masih belajar ya mb..makasih resepnya mbak @tyas_yodha 🥰🤗” -
Nuniek Wijayanti“Assalamualaikum mba tyas setor cooksnapnya ya 🙏” -
Alifah Lestari“Sharing cooksnap nya Mbak Tyas @tyas_yodha masih harus melemaskan tangan. Untuk bakpaonya kenapa gak bisa putih ya mbak? Apa krn kuisi cheese jadi warnanya seperi lebih gelap. Tapi rasanya sih enak, empuk dan berasa cheese nya. Thanks resepnya dan inin share ya.”
Masih dengan 𝙍𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙜 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝙈𝙞𝙣𝙖𝙣𝙜 & 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 namun kali ini saya kombinasi kan dengan Bakpao, maka jadilah 𝘽𝙖𝙠𝙥𝙖𝙤 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 𝙄𝙨𝙞 𝙍𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙜 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝙈𝙞𝙣𝙖𝙣𝙜
Tentu proses pembuatan nya pun tidak sesederhana tampilannya, Batik saya buat satu hari sebelumnya, Rendang saya buat pagi dan baru start bakpao siang hingga mendapatkan hasil maksimal malam hari plus dengan foto , paket komplit pokoknya
Minggu ini 3C ( Cooking Community Class) kedatangan tamu dari Sumatera Barat Uni @desmawatikuretangin beliau sharing masakan khas Minang, dan saya tertarik dengan resep Bakpao beliau karena saya baru pertama kali ini membuat bakpao ( awalnya sempet deg² an sih khawatir nanti si bakpao ini keriput, seperti banyak orang cerita bahwa bakpao gampang² susah).
Alhamdulillah resep Uni 𝘿𝙚𝙨𝙢𝙖 ini anti gagal, makasih Uni utk ilmunya 🙏😘 sehat selalu ya
Source ( bakpao & Rendang) : @desmawatikuretangin
Source ( lapisan batik) : @oliviaru_2011
#CookingCommunityClass_KhasMinang
#Spatula3C_DesmawatiKuretangin
#Bakerpad_Ngebatik
#ApaIsiKulkasmu
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
Cara Membuat
- 1
🥯 𝙇𝙖𝙣𝙜𝙠𝙖𝙝 𝙋𝙚𝙢𝙗𝙪𝙖𝙩𝙖𝙣 𝙇𝙪𝙠𝙞𝙨𝙖𝙣 𝘽𝙖𝙩𝙞𝙠 :
✔️ Campur bahan lukisan jadi satu
✔️ Mixer ± 7 menit (hingga berjejak)
✔️ Siapkan pola gambar
✔️ Bagi adonan batik dan tambahkan pewarna makanan aduk hingga rata
✔️ Masuk kan masing² warna kedalam plastik segitiga
- 2
✔️ Kukus adonan lukisan ± 5 menit
✔️Angkat dan kupas lapisan kertasnya (kali ini saya ingin tekstur nya seperti towel jadi saya menggunakan baking paper yang tdk anti lengket)
✔️ Setelah dingin kemas satu persatu dalam plastik dan simpan dalam box makanan
- 3
🥯 𝙇𝙖𝙣𝙜𝙠𝙖𝙝 𝙋𝙚𝙢𝙗𝙪𝙖𝙩𝙖𝙣 𝘽𝙖𝙠𝙥𝙖𝙤 :
✔️ Campur semua bahan A jadi satu, aduk hingga rata
- 4
✔️ Diamkan baham A minimal ± 1 jam
- 5
✔️ Siapkan bahan Isi Ayam Rendang, suwir² daging nya dan campur dengan bumbu hingga merata, sisihkan
- 6
🥯 𝙇𝙖𝙣𝙜𝙠𝙖𝙝 𝙋𝙚𝙢𝙗𝙪𝙖𝙩𝙖𝙣 𝘽𝙖𝙠𝙥𝙖𝙤 𝙎𝙚𝙡𝙖𝙣𝙟𝙪𝙩𝙣𝙮𝙖 :
✔️ Campur semua bahan B jadi satu
✔️ Masuk kan bahan A, ulen hingga kalis
- 7
✔️ Tambahkan bahan C
✔️ Ulen hingga kalis elastis
✔️ Berat Adonan total 470 gram, bagi adonan menjadi 8 bagian masing² menjadi 58 gram
- 8
✔️ Pipihkan adonan
✔️ Tambahkan Isi Rendang Ayam
✔️ Bulatkan dan letak kan diatas daun pisang, Istirahatkan ± 20 menit atau adonan agk mengembang sedikit
- 9
✔️ Panaskan kukusan (bungkus penutup kukusan dengan kain)
✔️ Kukus bakpao ± 15 menit (tidak lebih)
Menggunakan api sedang
✔️ Setalah matang angkat dan biarkan dingin
- 10
✔️ Oles permukaan bakpao dengan butter atau margarin
✔️ Tempelkan bahan batik menjadi topping bakpao,
✔️ Bakpao siap disajikan baik utk hidangan atau hantaran, selamat mencoba.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Bakpao Isi Rendang Bakpao Isi Rendang
Punya stock rendang yuk bikin Pao isi rendang 🤤🤤🤤Dulu pernah ikut kursus membuat Pao#Bakerpad_Serbaroti#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bainai_OlahanDaging #SemuaAdhaDiCookpad
-
Bakpao Karakter Isi Rendang Bakpao Karakter Isi Rendang
Daging kurban yang sudah dimasak rendang kali ini aku olah menjadi bapao isian rendang. Enak dan lembut. Karakternya juga lucu jadi daya tarik tersendiri.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang
-
Bakpao Batik Isi Keju Bakpao Batik Isi Keju
Jarang-jarang Bakpao diisi keju tapi dengan MEG Processed Cheese dan MEG Cheddar Slice, Bakpao ini jadi istimewa. Begitu digigit kejunya lumer di mulut. Karena isinya keju apakah memberikan pengaruh ke warna karena warna keju diserap oleh Bakpaonya saat matang warna nya sedikit berubah, Dengan dikombinasi dengan Lapisan Batik, Bakpao ini menjadi special. Selamat Merayakan Hari Batik Nasional.. Ini hadiahku untuk para penggiat Batik Indonesia. Polanya aku buat sendiri, walau membuatmnya butuh ketrampilan tingkat dewa.. Ini proses belajar buatku..Yuuk... dicoba... enak kok rasanya.. Belum selesai nulis Bakpaonya tinggal 5 dari 8. Wah... mantap lah...#CookpadCommunity_Jakarta#BisaJadiApaSaja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#HariBatikNasional#SerbaBatik#Bakerpad_KolaborasiBatikSuminar#SuminarBatik#HariBatikSuminar
-
Rendang Khas Minang Rendang Khas Minang
Hai cookoders... Hari Senin yang lalu , Komjnitas SumUt kedatangan tamu ,uni @Ayu_MamaAura , yang sharing tentang Kuliner khas Minang.Saya tertarik dengan rendang khas Minangnya, karena saya teringat akan almarhum mama yang dulu sering membuat rendang Minang ini , karena mama saya aslinya Minang.Setelah eksekusi , rendangnya mirip dengan yang mama suka buat dan rasanya pun sama (Kangen Mama 😭)Terima kasih ya uni @Ayu_MamaAura atas resepnya 🙏 Singkongnya saya skip karena anak2 gak suka 😁Source : @Ayu_MamaAuraLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15008447💚 Kitchen hacksTau gak kawan, kalau gunting tumpul bisa tajam lagi berkat botol 😁Caranya , gesekkan gunting ( seperti mengguting) di leher botol berulang ulang, sampai gunting tajam kembali, coba deh trik ini, pasti berhasil 👍😊#Horas_SasagunJalanKeSumbar#CookpadCommunity_SumUt#CookpadCommunity_Palembang#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#MamiCay#Desember22
-
Rendang Ayam Khas Minang Rendang Ayam Khas Minang
𝙍𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙜 adalah salah satu makanan tradisional Minang, Padang Pariamam Sumatera Barat.Biasanya rendang disajikan dalam rangka acara² adat dan hari besar, namun seiring dengan perkembangan zaman kini Rendang menjadi salah satu lauk favorit sehari² keluarga Indonesia.Rendang tidak saja berbahan daging sapi, kerbau namun ayam pun tak kalah lezat nya jika di masak menggunakan bumbu rendang.Pekan ini 3C ( Coocking Community Class) kedatangan tamu dari Minang Uni @desmawatikuretangin , beliau sharing kepada kami tentang tips dan trik masakan Minang serta bagaimana mengolahnya, Terimakasih ilmu nya Uni, sehat dan sukses selalu ya 🙏😘Source : @desmawatikuretanginHashtags:#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#ApaIsiKulkasMu#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bakpau Batik Isi Ayam Jamur Bakpau Batik Isi Ayam Jamur
Selamat Hari Batik NasionalKarena masih ada ayam jamur pas kemarin bikin mie ayam jamur jadilah ya kita bikin bakpau isian ayam jamur.Cuma kali ini bakpaunya lebih spesial ditambahkan motif batik untuk memperingati Hari Batik Nasional yang jatuh pada Tgl 2 Oktober kemarin.Cooksnap resepnya mba @tyas_yodha https://cookpad.wasmer.app/id/r/16516733#GenerasiAprontis#HariBatikNasional#SerbaBatik#CookpadCommunity_Depok
-
Rendang daging khas Minang Rendang daging khas Minang
Recook resep ini sudh dari lama dan sudh lebih dri 1x sbnrnya,hanya saja baru dipost diposbar kali ini😅klo masalah recook masakan sumbar, resep nya uni Desma @desmawatikuretangin ini selalu jdi pilihan 👌#PANCONG_Sumbar#CINTE_AromaRempah#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rendang Ayam khas Minang Rendang Ayam khas Minang
Assalamu'alaikum...Minggu ini tim 3C mengajak kita jalan-jalan bareng di kota Minang Padang Pariaman. Sunggu saya sangat takjub dengan hasil kuliner di kota yang satu ini. Biasanya cuma bisa makan rendang di warung nasi padang. Kali ini belajar memasak rendang dari suhunya langsung.Source: desmawatikuretangin#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA
-
Rendang Khas Minang Rendang Khas Minang
Rendang adalah masakan khas minang yg biasanya selalu ad saat lebaran. Rendang mnjd pelengkap nasi ato pun ketupat gulai. Klo kebiasaan klrga kami ga ad rendang ga bakal enak nyantap ketupat gulai nya 😁😁Biasanya sih beli Ambu2 (kelapa yg disangrai) siap jadi tp krn lebih enak bikin sndiri jd disini kelapa nya saya sangrai dulu biar aroma rendang nya lebih enak. Sangrai nya hrus bener2 kering biar bagus hasil nya.#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda#CookpadCommunity_Sumbar
-
Rendang Ayam Khas Minang Rendang Ayam Khas Minang
Assalamu'alaikum cookpadersRendang ayam merupakan hidangan dari olahan ayam yang bisa dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan untuk lauk makan keesokan harinya. Cocok banget buat acara acara besar atau kumpul kumpul dengan keluarga.Sebelumnya saya pernah share rendang daging, Kali ini mau share resep rendang ayam. Untuk masaknya memang jauh lebih cepat daripada rendang daging yang perlu lebih banyak waktu untuk membuat daging lebih empuk.Resep Rendang Ayam ini kepunyaan Uni @desmawatikuretangin.Terimakasih uni Des untuk resep rendangnya yang enak <3 <3source : CP @desmawatikuretangin#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKhasSumatra#OlahanAyam#AnekaRendang#RendangAyam
-
Rendang Ayam khas Minang Rendang Ayam khas Minang
BismillaahHemmmm....,sedap banget ini, rasa dan aroma rempah khas minang banget.Terimakasih resepnya uni @desmawatikuretangin . Mohon maaf, resep sedikit saya modifikasi.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu17#CookpadCommynity_Bandung#Cookpad_id
-
Bapao batik Bapao batik
Dalam rangka memperingati hari batik tgl 02 Oktober,saya persembahkan bapao dg topping gambar batik,source : @tyas_yodha (menyesuaikan bahan yg ada di rumah)#KreasiBatikCantik#Semangcook_CamilanBatik#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)