Ati Ampela Kecap

Dapur Siswi
Dapur Siswi @DAPURSISWI_23863552
Sawahkalong Cikalahang Dukupuntang Cirebon

Rasanya lebih, gurih dan manis,
Bikin makan tambah lagi, ini mah boros nasi,,,

#TiketGoldenBatikApran

Ati Ampela Kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Rasanya lebih, gurih dan manis,
Bikin makan tambah lagi, ini mah boros nasi,,,

#TiketGoldenBatikApran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grati ampela, cuci bersih
  2. 1 sachet kecilkecap manis
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtpala bubuk
  6. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 gelas belimbingair
  9. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 cmjahe
  14. 5 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukkan ati ampela yang sudah dicuci bersih

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk, kayu manis bubuk dan garam

  4. 4

    Masukkan air, aduk-aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Masak sampai matang, bumbu meresap dan air habis, cek rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Siswi
Dapur Siswi @DAPURSISWI_23863552
pada
Sawahkalong Cikalahang Dukupuntang Cirebon
Pengen belajar masak di #Cookpad, biar suatu hari nanti saya bisa membuka kedai, dengan menu ciri khas, sehingga kedaiku banyak pengunjung dan pelanggan yang sering datang,, dan semoga #resepmenu yang ku peroleh dari *Cookpad* bisa bermanfaat bagi semua orang,,, aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa