Sup Zucchini, Pakcoy dan Telur
Hari ini mau makan sayur yang berkuah, jadi begitu lihat isi kulkas ada zucchini dan pakcoy, langsung jadi muncul ide untuk dibikin sop 🥰 selain mudah dan cepat, yang makan cuma saya sendiri, jadi nggak perlu bingung lagi, hasilnya seger, apalagi dimakan saat hujan. Selamat mencoba ya 🙏
Sup Zucchini, Pakcoy dan Telur
Hari ini mau makan sayur yang berkuah, jadi begitu lihat isi kulkas ada zucchini dan pakcoy, langsung jadi muncul ide untuk dibikin sop 🥰 selain mudah dan cepat, yang makan cuma saya sendiri, jadi nggak perlu bingung lagi, hasilnya seger, apalagi dimakan saat hujan. Selamat mencoba ya 🙏
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih zucchini Potong-potong zucchini, membentuk perahu, atau sesuai selera ya. Begitu juga dengan pakcoy cuci bersih lalu potong-poting.
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah boleh diulek atau blender.
- 3
Iris daun bawang sesuai selera
- 4
Kocok lepas 2 butih telur
- 5
Didihkan 800 ml (disesuaikan dengan kebutuhan) lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.
- 6
Masukkan batang pakcoy terlebih dahulu, karena lebih keras lalu baru masukkan zucchini, dan daun pakcoy. Tambahkan kecap asin, gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa.
- 7
Terakhir sebelum diangkat, masukkan kocokan telur, lalu aduk dengan gerakan memutar, sampai membentuk serabut. Masukkan daun bawang. Matikan api.
- 8
Kalau pakai jamur enoki, masukkan setelah api mati, karena jamur enoki cepat sekali layu.
- 9
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Pakcoy Baso Telur Sup Pakcoy Baso Telur
Minggu kemarin dikirim Ibu telur rebus dan ada sebungkus baso sama pakcoy di kulkas, kebetulan saya lagi malas masak yang aneh-aneh, jadi semuanya dibuat simpel aja, dibikin sup biar tinggal cemplung, aduk 😆Semoga suka ya!#CookpadCommunity_Bandung
-
Mpasi Sup jagung pakcoy telur Mpasi Sup jagung pakcoy telur
Boleh di coba untuk menu Mpasi mulai dari 8 month. Semoga membantu 🙂
-
Sup Bayam dan Telur Sup Bayam dan Telur
#PejuangDapur #PeduliKankerPayudaraKemarin saya berasa lemes banget, gampang cape dan badan nggak enak aja gitu rasanya. Akhirnya hari ini saya mutusin buat bikin sesuatu yang gampang, cepet tapi masih padat nutrisi dan bonusnya ... murah!Semuanya sehat selalu ya, bagi teman-teman penyintas kanker payudara, jangan lupa selalu semangat, selalu berdoa dan makan sehat, semoga resep sederhana ini bisa menjadi sedikit inspirasi dan penambah nutrisi 😊 -
Sup Jagung, Wortel, Buncis Kuah Telur Sup Jagung, Wortel, Buncis Kuah Telur
Di rumah lagi ada jagung agak banyak hihi jadi bikin iniiii di tambah kuah telur 🤗 rasanya sedep, seger!!
-
Sup Kepiting dan Telur Sup Kepiting dan Telur
Cara lain dalam masak kepiting. Alhamdulillah sangat suka 👍👍.Source : @herlina_setiawan06#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sup Jagung dan Telur Sup Jagung dan Telur
Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Resep simple buat dimakan berdua sama mas bojo 😋Karena mas bojo pulang kerjanya malem, jadi bikin masakan yang berkuah dan hangat.#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #alikaikri_supjagung #resepalikaikri #supjagung
-
Sup Krim Jagung Telur Sup Krim Jagung Telur
Saat pengen makan yang berkuah-kuah dan menyesuaikan bahan yang ada xixixiTadaaaaaa ... Jadi aja lah ini!!!
-
Sup Pakcoy Wortel Tahu Putih Sup Pakcoy Wortel Tahu Putih
Setelah mencoba membuat sup tahu putih ala hokben dan rasanya enak, akhirnya saya coba membuat lagi dengan ditambah sayuran pakcoy dan wortel.Lebih komplit, lebih sehat dan lebih irit minyak goreng 😅#PejuangGoldenBatikApron
-
Sup Sosis Telur Sup Sosis Telur
hujan di bulan desember 2022, bingung mau makan apa, seadanya yang ada di kulkas aja.
-
Sup Bakso Telur Sup Bakso Telur
Kembali lagi ke one pot meal, bisa jadi ide menu sahur yang sekali masak tapi sudah ada lauk, sayur, berkuah pula. Jadi bisa bikin melek mata. Bikinnya gampang ga sampe 15 menit. Bahan bisa di prepare malamnya, jadi sahur tinggal cemplung2. Saya pakainya pakcoy dan brokoli untuk sayurnya. Tapi bisa juga ganti sesuai selera.#PejuangGoldenApron3
-
Sup Pakchoi Telur Sup Pakchoi Telur
Semoga moms dan keluarga yang anak2nya sebagai pejuang kanker selalu semangat...ya...menemani berjuang.Sebagai apresiasi saya membantu meracik masakan untuk mbantu memenuhi nutrisi anak2.Tidak dalam keadaan sakit pun anak2 membutuh kan nutrisi yang lebih banyak untuk menunjang pertumbuhan mereka.Apalagi untuk anak pejuang..kanker.Kali ini saya masak sayur sop yang rasanya ringan dan segar.Tips dari saya agar nutrisi sayuran gak hilang waktu memasak_cuci bersih sayur di air mengalir, hindari merendam sayuran_masukkan sayuran saat kuah sudah mendidih_masukkan bahan sayur dari yang paling keras_memasak sayuran tidak terlalu matang, saat kuah masih panas proses memasak masih berlanjutAgar anak tertarik makan sayur_usahakan variasi sayuran_potong sayuran yang sekiranya mudah untuk disantap_tambahkan bahan protein dan karbo hidrat bila diperlukan#kapsulajaib#laukpauksehat
-
Sup Jagung dan Telur Sup Jagung dan Telur
Hujan hujan butuh makanan berkuah hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar