386. Hobak Jeon | Pan-fried Zucchini
Aku dari dulu doyan nontoni orang korea mukbang. Tapi bukan mukbang dengan 1 atau 2 makanan tertentu yang porsinya berkali kali lipat. Aku subcribe salah satu youtuber korsel yang suka mukbang, tapi lebih rajin masak sendiri. Jadi makanannya bervariasi. Dari akun ini aku kenal yang namanya Zucchini. Aku pikir ini timun, taunya bukan 😅
Zucchini biasa dicampur ke kimchijjigae, sundubujjigae atau sup lainnya. Ada 1 olahan zucchini yang mudah dan insha allah masuk selera indo, yaitu Hobak Jeon. Semacem zucchini goreng haha
Rasanya lembut, ga berasa timun atau sayur. Tapi kriuk loh 🤤
#cookpadcommunity_tangsel
#masaksimpel
#makanankorea
#ApaIsiKulkasmu
386. Hobak Jeon | Pan-fried Zucchini
Aku dari dulu doyan nontoni orang korea mukbang. Tapi bukan mukbang dengan 1 atau 2 makanan tertentu yang porsinya berkali kali lipat. Aku subcribe salah satu youtuber korsel yang suka mukbang, tapi lebih rajin masak sendiri. Jadi makanannya bervariasi. Dari akun ini aku kenal yang namanya Zucchini. Aku pikir ini timun, taunya bukan 😅
Zucchini biasa dicampur ke kimchijjigae, sundubujjigae atau sup lainnya. Ada 1 olahan zucchini yang mudah dan insha allah masuk selera indo, yaitu Hobak Jeon. Semacem zucchini goreng haha
Rasanya lembut, ga berasa timun atau sayur. Tapi kriuk loh 🤤
#cookpadcommunity_tangsel
#masaksimpel
#makanankorea
#ApaIsiKulkasmu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih zucchini. Lalu potong-potong dengan ketebalan sesuai selera. Taburi garam secukupnya, aduk rata dan diamkan. Jangan terlalu banyak ya garamnya. Buang airnya.
- 2
Siapkan 2 wadah. 1 untuk telur yang dikocok lepas, 1 lagi untuk tepung serbaguna.
- 3
Balurkan potongan zucchini ke tepung lalu ke telur.
- 4
Panaskan teflon anti lengket dengan sedikit minyak. Setelah panas, goreng zucchini hingga matang merata. Jangan lupa dibalik.
- 5
Untuk saus, campurkan semua bahan lalu aduk rata.
- 6
Sajikaan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
호박전 Hobak Jeon (Pan-fried Zucchini) 호박전 Hobak Jeon (Pan-fried Zucchini)
.Source: Kristina Nova @KristinaNovadari https://kimchimari.com/pan-fried-zucchini-fritters.Nyoba menikmati timun jepang dengan cara lain.... Yummy juga...heheTrims mbak kristina🤗🙏.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#komunitaspaders#dapurtehyanithea#olahanzucchini_tehyanithea#cookpadcommunity_bekasi#hobakjeon#koreanfood
-
호박전 Hobak Jeon (Pan-fried Zucchini) 호박전 Hobak Jeon (Pan-fried Zucchini)
Beli Zucchini krn salah kira itu timun.. Akhirnya ngubek ngubek resep.https://kimchimari.com/pan-fried-zucchini-fritters
-
Hobak Jeon (zucchini goreng) Hobak Jeon (zucchini goreng)
Makanan korea ini enak banget kalo dimakan panas-panas di celup sama sausnya. lembut enak.gampang bikinnya.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#LabuanHati#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Tangerang#dapurmbokhenie
-
41.) Kimchi Jeon 41.) Kimchi Jeon
Udah gak penasaran lagi sama rasa kimchi..btw tapi nih enak banget dah semua berasa pas gituSource : bunda ei#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Kimchi Jeon Kimchi Jeon
Dari sekian banyak resep kimchi jeon, ini yg terenak dan pas rasanya.Menurut mb irene, si empunay resep, Rahasia kimchi jeon, ada pada tepungnya. Tepung bakwan tidak bisa diganti dengan tepung lain. Yang kedua, es batu. Ini supaya si pancake renyah (kalau langsung dimakan).Yang ke tiga, daging. Nah ini poin utama yang ga kalah penting, daging wajib ada, bebas mau pakai jenis apa saja.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Kimchi Jeon Kimchi Jeon
Karena kimchi buatan sendiri masih ada sisa, jadi buat olahan lainnya.Karena yang buat ingin bentuk paripurna jadi masak pakai cetakan. Tapi sayaaang jadi banyak yang sangka bentuknya mirip bakwan.Karena masih #dirumahaja jadi campurannya hanya baso. Kebanyakan campurannya daging atau cumi. Sesuaikan saja ya.
-
Paengi Beoseot Jeon (팽이버섯전) Enoki Mushroom Pancake Paengi Beoseot Jeon (팽이버섯전) Enoki Mushroom Pancake
#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo
-
Kimchi Jeon Kimchi Jeon
Kimchi jeon adalah bakwan kimchi atau pancake kimchi. Setelah melihat² beberapa resep kimchi jeon. Saya tertarik dengan resepnya kak @ireneiscookingMenurut kak irene, Kalau di korea kimchi jeon menggunakan 3 macam tepung yaitu buchim garu (xampuran tepung dan bumbu² khusus pancake), twigim garu (tepung untuk bikin gorengan renyah seperti tempura), chicken twigim garu (tepung kentucky)Nah diresep kk irene ini sudah disesuaikan dengan tepung yg ada di indonesia.Source : @ireneiscookingLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10582344?invite_token=9ypOwN#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo
-
Crab Stick Jeon - Korean Omellete Crab Stick Jeon - Korean Omellete
Jadi ceritanya tempo hari waktu masak hot pot lupa masukin crab stick, jd masih ada utuh 1 bungkus crab stick. Bingung mau dibuat apa, untung akhir2 ini nonton drakor dan sering lihat mereka makan Pajeon (Pajun). Akhirnya bikin deh pake Crab Stick (Gemassal). Beneran enak banget!
-
Gamja Jeon (감자전) / Korean Potato Pancake Gamja Jeon (감자전) / Korean Potato Pancake
Gamja-Jeon (감자전) atau Korean Potato Pancake merupakan salah satu kudapan yang berasal dari korea. Sering banget ada adegan di drama-drama korea bikin jeon (pancake korea), salah satunya ya pancake kentang seperti ini.Potato pancake ini bikinnya cukup mudah dan rasanya enak... Permukaannya agak krispi tapi bagian dalamnya lembut.Ada berbagai kreasi campuran bahan Gamja-jeon, kali ini saya kreasikan (modifikasi) dengan beberapa bahan yang kebetulan ada di rumah.Di beberapa resep, kentang dan bawang diolah dengan cara diparut sampai halus. Tapi karena saya ingin praktis, jadi saya chopper saja semua bahan.Saya tambahkan wortel dan luncheon agar lebih bervariasi. Resep asli cuma pakai kentang, bawang bombay, dan daun bawang.Referensi resep : maangchi.com dan dapurkoe.com#CookpadCommunity_KalSel#Pancake #Korea#Kentang #PotatoPancake#MovieTime#PilihMasakBarengAnak
-
Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes
Cemilan dengan bahan yang mudah didapat. Yang suka nonton per-Koreaan pasti pengen cobain makanan yg ada di drama. Nah ini waktunya kalian mencoba hihihi
-
Paeng-ee Beoseot Jeon, 팽이버섯전 (Korean Enoki Mushroom Pancake) Paeng-ee Beoseot Jeon, 팽이버섯전 (Korean Enoki Mushroom Pancake)
Bismillah..Camilan bergizi ala Mimi untuk event nya Komunitas Yogyakarta..Kuliner Korea yang masuk ke jenis Jeon. Jeon sendiri ada banyak namanya tergantung dr isi jeon nya.. Fav mimi selain pajeon (daun bawang) dan Kimchi jeon, kalo ada stok enoki pasti bikin ini..terlalu sering bikin tp baru bisa upload resepnya.Kebetulan kalo tuksay bawa enoki suka beli buat stok camilan 3F pulang sekolah.. bakwan ala Korea.Enak krenyes2 alot dr jamur dicelup saus asin pedas mantul buat nyemil2 ama anak.Tp buat mimi mah enakan dinasiin😁.. kenyangnya lebih lama..Resep dibawah untuk 1 pack enoki 100gr..aslinya kalo bikin mana cukup segitu😃Source tehsay @indryhapsari914#Kopijos_CamilanBergizi#Kopijos#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 52)#CookapdCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar