Fudgy brownies simple

Ririn
Ririn @yienswulan
Dumai, Riau

Brownies kali ini masuk dalam tipe fudgy, yaitu memiliki tekstur yang padat, moist, lengket dengan kandungan coklat yang sangat tinggi di dalamnya. Cocok banget buat pecinta cokelat kelas berat.
Dengan bahan yg sederhana, pastikan menggunakan bahan yang berkualitas supaya brownies yang dihasilkan mantap rasanya. Cukup 3 langkah, siapkan bahan, aduk dan panggang. See..gampang, cepat dan enak. Cocok untuk cemilan di kala week end..

#reseprr_cemilan
#resrprr_bolu
#reseprr_brownies
#PejuangGoldenBatikApron

Fudgy brownies simple

8 orang berencana membuat resep ini

Brownies kali ini masuk dalam tipe fudgy, yaitu memiliki tekstur yang padat, moist, lengket dengan kandungan coklat yang sangat tinggi di dalamnya. Cocok banget buat pecinta cokelat kelas berat.
Dengan bahan yg sederhana, pastikan menggunakan bahan yang berkualitas supaya brownies yang dihasilkan mantap rasanya. Cukup 3 langkah, siapkan bahan, aduk dan panggang. See..gampang, cepat dan enak. Cocok untuk cemilan di kala week end..

#reseprr_cemilan
#resrprr_bolu
#reseprr_brownies
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 115 grDark Chocolate Compound
  2. 115 mlminyak goreng
  3. 220 grgula halus/gula castor
  4. 2 butirtelur
  5. 140 grtepung terigu
  6. 25 grcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtvanili
  8. Coklat chip, keju, almond slice secukupnya utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan DCC dengan cara ditim dengan api keciill. (Didihkan air dalam panci lalu matikan, letakkan coklat dalam wadah di atas panci yang berisi air mendidih tadi, aduk merata).
    Campurkan coklat leleh dengan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula dan vanili dengan whisk, asal rata.

  3. 3

    Lalu masukan dcc cair dan minyak secara bertahap. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sembari diayak. Aduk asal rata dengan whisk atau spatula.

  5. 5

    Masukkan dalam loyang ukuran 22x22 atau 2 loyang ukuran 10x24. Taburi dengan coklat chip atau keju atau almond slice. Panggang brownies dengan suhu 200°C selama 10 menit, kemudian panggang kembali selama 15-20 menit atau hingga matang dengan suhu 170°C. Sesuaikan dng oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn
Ririn @yienswulan
pada
Dumai, Riau
Memasak bukan utk menjadi kewajiban tapi menjadikan kegiatan yg menyenangkan ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa