Buat untuk makanan tukang di rumah, bingung jadinya yang kek gini deh dibuat.. Wkwk

Pake sprite yes. Mnt nitip dibeliin sprite lime suami pas kluar, di warung ga ada😁. Alhamdulillah berhasil. Kapok pk cetakan bolkus, gnt pk cetakan muffin aluminium bolongin sdr pk gunting lubang2nya. Cetakan lm yg sdh meleot. Kubikin setgh resep. Krn bolkus ya kn rasanya manis gt aja, klo bnyk2 kenyang lah ya.😁. Trims bgt sprite.

Anakku yg no 2 lagi sakit, ga mau makan nasi. Akhirnya aku cari cara agar dy mau makan. Alhasil aku buatkan bolu kukus ini dan dy suka 😍

Bismillah, resep ini di adaptasi dr Resep BolKus susu milik Bu Fatmah Bahalwan. Pengen banget bisa bikin bolkus yg bisa mekar 4 ruas...jadilah bikin lagi (Alhamdulillah meskipun hasilnya msh belum sempurna banget...udh senang banget). Trial and learning.Yuuk ... Buat yg pengen belajar boleh deh....coba bikin juga.Yasarallahul umuur 🍰

pengen ngopi tapi dalam tekstur yang lain jadi buat bolkus ini dah :D

08/04/2023 (786)......resep turun temurun dr kakek sy klo bikin bolu kukus "rumusnya" adalah semua bahan takarannya sama,misal berat telur 220 gram (tanpa cangkang) maka bahan lainnya mengikuti jumlah dr byknya/berat telur yg di gunakan termasuk bahan cair spt susu/santan dan butter/minyak spy bolkus moist,mekar dan lembut tanpa adanya penambahan bahan2 aditif. Krn sy memakai dcc dan butter yg di lelehkan maka bahan cair yaitu susunya jg menyesuaikan jumlahnya spy sama total susu + cairan dcc butter. Kali ini (06/04/2023) sy coba bikin bolkus gluten free dgn memakai tepung mocaf. Jujur sy mulai mengurangi konsumsi tepung terigu krn sy merasakan sendiri manfaatnya utk pencernaan sy dgn konsumsi gluten free. Tepung mocaf karakteristiknya berbeda dgn terigu jd tekstur adonan lbh cair di banding terigu,jgn tergoda utk menambahkan mocaf lg krn ketika matang tekstus bolkus akan "memadat/set" dgn sendirinyaTema posbar Semarak Clover kali ini adalah Makanan Serba Kukus pilihan mba @Pawon_WinnaCoboy sekaligus tema Bancakan Ceria 3C yg temanya Manis-manis Bikin Kangen. Oiya utk takaran gula sy kurangi krn sy suka rasa coklat yg intens dgn rasa pahit after tastenya#GAKreasiKukus#Semarak_GAKreasiKukus#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_KangenManis#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#PosbarRamadan#Bakerpad_Community#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadCommunityIndonesia

Modifikasi dari resepnya mbak Susi Agung🙋

Bolkus ini favnya anak2ku,bikin nya simple trs rasanya uenaaaak pastinya 😋😋

- 10Bismillah...Alhamdulillah, sore ini bisa ngemil bolu kukus nya ci amei..foto pernah sayah share d ig, tp resep nya sayah share dsini, ngitung2 buat nambahin challenge nya cookpad 😁Karena d rmh rame ama 4 bocah, jd dbikin dua kali resep nya ya..yg sayah share ini resep yg udh sayah kali 2 😁Yuks d bikin, anak2 pasti berebutan nich 😉#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu4

Dapet inspirasi dari resep bolkus ny. Liem, tp krn suka dengan rasa milo akhirnya d ganti deh, rasanya miloooow gitu 😁

Tiap pagi pasti bingung mo bikin sarapan apa😳nyaari resep yg simpel ajaah😇enak dan empukresep Maureen Nilam Sari