Weci Sayur

Shofia_Rafa
Shofia_Rafa @ShofiaRafa
Dampit Malang

Dua hari ini sehabis jam 2 siang turun hujan aja hingga sore, jadi pingin bikin cemilan yang murah meriah menyesuaikan stok yang ada dikulkas. Bikin gorengan yang selalu jadi favorit keluarga, sekalianlah ikutan posbar menyemarakkan 2nd anniversary Colam, semoga colam selalu solid dan selalu bermanfaat.
Yuk mbak @SriWigati_05 , ikutan bikin yang hangat² 😁.

#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke35
#ColamMatos
#ColamMatosSpesial
#Colam2ndAnniversary
#Matos_SeadanyaJadiIstimewa
#CookpadCommunity_Malang

Weci Sayur

Dua hari ini sehabis jam 2 siang turun hujan aja hingga sore, jadi pingin bikin cemilan yang murah meriah menyesuaikan stok yang ada dikulkas. Bikin gorengan yang selalu jadi favorit keluarga, sekalianlah ikutan posbar menyemarakkan 2nd anniversary Colam, semoga colam selalu solid dan selalu bermanfaat.
Yuk mbak @SriWigati_05 , ikutan bikin yang hangat² 😁.

#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke35
#ColamMatos
#ColamMatosSpesial
#Colam2ndAnniversary
#Matos_SeadanyaJadiIstimewa
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 200 mlair
  4. 1 siungbawang putih dihaluskan
  5. 1 buahwortel diserut
  6. 1 genggamcambah kacang hijau, bersihkan
  7. 2 lembarkol, buang batang tengahnya & iris halus
  8. 1 batangseledri ukuran besar
  9. 1 batangpre kecil
  10. 1/2 sachetkaldu bubuk, atau sesuai selera
  11. Sejimpitgaram
  12. 1/2 sdtlada halus
  13. Secukupnyaminyak goreng
  14. Pelengkap sambal petis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan², campurkan terigu, air dan telur, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan semua sayuran dan bawang putih halus, tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada halus, aduk hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan centong weci kedalam minyak yang sudah panas, setelah itu isi dengan adonan sayur, lalu rendam hingga adonan terlepas dari cetakan. Goreng hingga matang kecoklatan. Ini wajan jadul peninggalan alm. ibu mertua, meski bentuknya begitu, tapi sangat joss buat goreng menggoreng.

  4. 4

    Sajikan hangat² dengan cabe rawit atau sambal petis. Kebetulan cuaca lagi mendung² manjah, jadi cucok banget deh buat cemilan sama gorengan lainnya 👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shofia_Rafa
Shofia_Rafa @ShofiaRafa
pada
Dampit Malang
Memasak bagiku merupakan suatu kesenangan tersendiri..untuk keluarga tercinta 🥰💖Gabung Cookpad 10 Juni 2020
Lebih banyak

Komentar (3)

Aisyah Rysa
Aisyah Rysa @aisyahrysa
Terimakasih Mbak. Nanti tak cobanya

Resep Serupa