Weci Sayur

Name: Weci Sayur
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm tepung terigu; 3 sdm tepung kanji; 150 grm kecambah; 250 gram wortel (potong korek api); 3 gelas/600 ml air; 3 btng seledri (cincang); Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 1/2 sdt merica; 1 sdm ketumbar; 2 cm kunir (kupas kulit); 1 sdt garam dan 1sdt gula

Indasyah @cook_4634953

Malang

pengen gorengan .... males banget kluar buat beli ... akhirnya bikin sendiriii deeeh....jadi deh waci sayuraan enaaakkkkk .......

Lebih banyak

Weci Sayur

Indasyah @cook_4634953

Malang

pengen gorengan .... males banget kluar buat beli ... akhirnya bikin sendiriii deeeh....jadi deh waci sayuraan enaaakkkkk .......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

500 grmtepung terigu
3 sdmtepung kanji
150 grmkecambah
250 gramwortel (potong korek api)
3 gelas/600 ml air
3 btngseledri (cincang)
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 1/2 sdtmerica
1 sdmketumbar
2 cmkunir (kupas kulit)
1 sdtgaram dan 1sdt gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci wortel (potong korek api), cincangan daun seledri dan kecambah. Tiriskan
2

Siapkan semua bumbu. Ulek sampai halus.
3

Masukan tepung terigu dalam wadah campurkan dengan bumbu halus. Tambahkan air aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
4

Masukan sayuran (wortel, kecambah dan daun seledri). Aduk rata.
5

Siapkan minyak, panaskan centongan. Masuk kan adonan weci dan goreng.
6

Setelah matang warna kecoklatan. Angkat, tiriskan Tarrrrraaaaa weci sayuraan siaap di hidangkan.