Sambal tumpang tempe

#pejuangGoldenbatikApron
#cookpadcommunity_jakarta
#apaisikulkasmu
Biasa kl saya suka stok tempe nah terkadang tempe suka ga tahan lama , lalu kemudian aku bikin sambal tumpang tempe sedaap kerasa kencur nya 😍😍, yuuk moms di coba deh di rumah .
Sambal tumpang tempe
#pejuangGoldenbatikApron
#cookpadcommunity_jakarta
#apaisikulkasmu
Biasa kl saya suka stok tempe nah terkadang tempe suka ga tahan lama , lalu kemudian aku bikin sambal tumpang tempe sedaap kerasa kencur nya 😍😍, yuuk moms di coba deh di rumah .
Cara Membuat
- 1
Potong sesuai selera tempe,kemudian rebus tempe hingga setengah matang,kemudian tiriskn.tumbuk tempe sampai hancur(sesuai selera mau hancur atau stngh hancur ya bunda cantik).noted: (jangan buang bekas rebusan tempe ya karna buat kuah nanti)😆😆😆
- 2
Ulek semua bumbu halus kecuali daun jeruk n daun salam.
- 3
Panas kn minyak masukan bumbu halus,daun jeruk&daunsalam aduk sampai mengeluarkn bau sedap kemudian masukan kerecek&tempe semangit,,aduk rata.masukan kuah bekas rembusan tempe tadi sesuai selera ya bund mau kuah bnyk atau sedikit,,tunggu sampai kerecek mulai lembek kemudian masukan santan instan,guka merah,garam&penyedap rasa,,,aduk2 jangan sampai hancur ya bunda,,kemudian test rasa.
- 4
Tabur dengan cabai rawit merah utuh untuk pemanis saja😉😉😉Sambal Tumpang Tempe Semangit&Kerecek siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal tumpang tempe Sambal tumpang tempe
Sy paling suka sambal ini di cocol sama sayuran seger banget bisa membantu yang lagi diet karbo jadi makanan sayuran berasa lezat 😀 Yulie_wjy -
Sambal tumpang tempe Sambal tumpang tempe
Sambal ini paling favorit, paling enak dimakan dengan rebusan daun singkong, daun bayam atau rebusan sayur lainnya + lauk ikan asiiin..buatnya mudah, bumbunya simpel tapi rasanya bikin nambah nasi terus deh pokoknya😋 D' Kitchen -
Sambal tumpang tempe semangit Sambal tumpang tempe semangit
Bismillah..Dalam rangka mau ikutan posbar serba bubur, saya pengen bikin bubur sambal tumpang.Nah, ini resep sambal tumpang nya dulu ya..Ini enak banget memang dimakan sama bubur.Tempe semangit/ tempe over fermentation nya jangan di skip yaa..Ini yang bikin special 😁Source: @OmahNunie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Safs Oemar (Ana) -
Sambal Tumpang Tempe Sambal Tumpang Tempe
Kemarin si mamah beli tempe sepapan kecil sm tepung tempe kriuk.. tp ngga sempet dimasak krna excited bikin tongseng ayam😂 maaf tempe.. dirimu terlupakan😃 nah td abs subuh mau dibikin tempe tepung.. nah kok si tempe dh gelap aja warnanya.. kan ngga syantik klau dibuat gorengan.. trs jg rasanya dh beda pastinya.. yauda lah dibuat sambal tumpang aja jdnya😁 Ratna Yunita Sari -
Sambal Tumpang Tempe Sambal Tumpang Tempe
Menu sambal tumpang ini adalah menu kesukaan saya. Apalagi jika disajikan dengan lalapan yang lengkap. Tambah lahap makannya.#PejuangGoldenBatikApron Ratih Hardjito -
Sambal Tumpang Tempe Sambal Tumpang Tempe
Ada tempe umur 5 hari di kulkas. Pengen maem yg pedes pedes padahal ngga suka pedes. Alhasil sambalnya cuma pakai cabe merah besar...#PejuangGoldenApron3 NP -
Sambal tumpang tempe semangit Sambal tumpang tempe semangit
Ada tempe yg dari kemarin belum diolah dan udah semangit.. Jadi dibikin sambel tumpang dengan bumbu yg ada ja deh..nuha winaryo
-
Sambal Tumpang Tempe Semangit Sambal Tumpang Tempe Semangit
Source : mom Priska Widya AriyaniSambal tumpang ini masakan favorit aku waktu kecil karena ibuku suka masak, jadi aku dan adik2 sampai sudah setua begini jadi suka masakan rumahan😅.Dan biasanya yg masak dan suka makanan ini ya orang Jawa Tengah. Orang tuaku berasal dari Solo, bapak n ibu mertua dari Yogya. Jadi kami sekeluarga seringkali dimanjakan lidahnya dengan sambal tumpang buatan mereka.Makanya aku bikin ini berharap anak2 pun akan menyukainya dan taraaa mereka suka loh.. 😍😍Note : tempe semangit adalah tempe yg over fermented . Semangit dalam bahasa Jawa artinya bau yg menyengat. Jadi tempe busuk disini maksudnya tempe yg berbau menyengat krn over fermented ya mom, bukan tempe yg tidak bisa dikonsumsi.☺️#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Sambal tumpang tempe semangit Sambal tumpang tempe semangit
Wkt mudik ke solo kemarin pingin banget makan ini cuma tiap dtg ke warung makan langganan selalu keabisan terakhir kesana malah tutup.. jadi kebawa deh sampe balik jakarta, mumpung lg ada + ada bahan2 di kulkas akhirnya bikin sendiri Mamake Abin -
Sambal Tumpang Tempe Semangit Sambal Tumpang Tempe Semangit
Ada tempe yang sudah semingguan di kulkas ga tersentuh. Waktu ke solo beberapa waktu lalu, sempet nyobain sambal tumpang enaak banget buatan mertuanya kakak. Kepengeeenn.. Yaudah cus kita bikin.. Resep saya ini ga pedes ya, karena ada anak-anak dirumah yang ikutan makan. Jadi saya bikin juga sambel kemiri untuk ditambahkan di piring orang tua.. Selamat mencoba.. Enak buanget lo. Yang penting kombinasi garam-gula nya harus pas ya! Priska Widya Ariyani -
Sambal Tumpang Tempe Semangit Sambal Tumpang Tempe Semangit
Sambal Tumpang Tempe Semangit adalah masakan favorit saya. Saya sengaja simpan tempe dua minggu lamanya sampai busuk demi masakan ini.Masakan ini semakin lama dipanaskan semakin enak. Apalagi kalau sudah masuk hari kedua atau ketiga ditambah sayuran rebus dan karak Aih sedapnyaa! Bisa tambah nasi terus! #murahmeriah Ranma -
Sambal tumpang tahu tempe Sambal tumpang tahu tempe
ichyreth04 Ini adalah makanan khas Jawa Timuran yang paling saya sukai yaitu sambal tumpang. Biasanya saya menemukan sambal tumpang ini bersama nasi pecel atau nasi jagung.Biasanya sambal tumpang hanya pake tempe saja,kali ini saya buat saya campur tahu. IcHy ReTh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)