Sambal Rujak

Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
Bandung

Hari ini Bandung hawanya panas enaknya buat rujak yuk. Kebetulan di warung ada bengkuang dan nanas yuk dibuat #pejuanggoldenbatikapron

Sambal Rujak

4 orang berencana membuat resep ini

Hari ini Bandung hawanya panas enaknya buat rujak yuk. Kebetulan di warung ada bengkuang dan nanas yuk dibuat #pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 100 grkacang tanah
  2. 3 kepinggula merah
  3. 2 buahcabe rawit merah
  4. 1 sdtasam jawa
  5. 2 siungbawang putih
  6. 30 CCair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas nanas dan bengkuang cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Goreng bawang putih hingga kecoklatan angkat lanjutkan dengan menggoreng kacang tanah. Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Dalam cobek masukan bawang putih goreng cabe rawit merah garam. Ulek hingga halus

  4. 4

    Masukan kacang tanah (sisakan 2 sdm) ulek hingga setengah kasar

  5. 5

    Tambahkan gula merah ulek kembali tambahkan air dan asam Jawa aduk rata. Koreksi rasa. (Karena rasanya kurang pedas saya menambahkan 1 cabe rawit merah lagi).
    Taburi dengan kacang tanah goreng. Sajikan dengan nanas dan bengkuang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
pada
Bandung
enak atau tidaknya suatu makanan hanya masalah selera. insya Allah jika di buat nya dengan cinta semua menjadi enak 😍😍 ibu rumah tangga penyuka masak berawal dari seringnya ayah membawakan buku resep..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa