Cake Roll Batik

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Alhamdulillah, masih sempat bebikin roll cake batik di hari terakhir setoran #bakerpad_ngebatik.
Terimakasih mbak Ati @MomsFirza_310571 untuk sharing ilmu & resepnya. Mantab, yang tadinya mau ragu-ragu bikin, disempatkan bebikin 🙏

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron
#keluarZonaNyaman_cookpad

Cake Roll Batik

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah, masih sempat bebikin roll cake batik di hari terakhir setoran #bakerpad_ngebatik.
Terimakasih mbak Ati @MomsFirza_310571 untuk sharing ilmu & resepnya. Mantab, yang tadinya mau ragu-ragu bikin, disempatkan bebikin 🙏

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron
#keluarZonaNyaman_cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan batik
  2. 1 butirtelur
  3. 30 grterigu
  4. 10 grmaizena
  5. 1 sdmsusu kental manis
  6. Secukupnyapewarna sesuai selera
  7. Bahan Cake
  8. 4 butirtelur
  9. 50 grgula pasir
  10. 50 grterigu
  11. 15 grmaizena
  12. 85 grmentega cair / minyak goreng
  13. 1/2 sdtvanili bubuk
  14. Isian
  15. sesuai seleraSelai kacang / selai lain

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kertas roti seukuran loyang, Saya pakai ukuran 22 x 22cm, buat motif batik yang diinginkan dengan edible pen. Masukkan ke dalam loyang.
    Buat adonan batik.
    Kocok telur hingga mengembang dan kaku. Tambahkan terigu dan maizena, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan susu kental manis, aduk kembali hingga rata.
    Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna seperti motif batik yang diinginkan. Lukis motif batik dengan adonan.
    Dinginkan di kulkas agar set.
    Cara membatik lainnya ada di resep terlampir.

  3. 3

    Panaskan oven dengan suhu 180°C.
    Buat adonan cake.
    Kocok telur dan gula hingga pucat dan kental berjejak.
    Tambahkan terigu, vanili & maizena yang sudah diayak, aduk balik hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan mentega cair / minyak goreng, aduk balik kembali hingga semua bahan benar-benar tercampur rata.
    Tuang adonan ke atas lapusan batik.
    Panggang dengan suhu 180°C selama 20-30 menit.

  5. 5

    Keluarkan dari loyang setelah matang.
    Ambil kertas roti pelan-pelan.
    Balik adonan, letakkan di atas kertas roti. Oles dengan selai, gulung.
    Tunggu hingga gulungan set.
    Potong-potong & sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa