390. Lumpia Pisang Coklat Keju

Kemarin dikirimin sesisir pisang uli sama mama mertua. Biasanya dibikin pisang goreng atau geguduh pisang. Tapi katanya suami lagi ga kepengen. Lagi mikir mikir enaknya diapain, keingetan punya stok lumpia spring roll di freezer. Yaudah mending dibikin macem piscok abang abang aja. Tapi karna spring roll ini ukurannya kecil, jadinya gabisa segede piscok abang abang.

Aku #PilihMasak ini, supaya bisa buat stok camilan juga. Abis dibikin, langsung simpen di freezer. Jadi awet deh. Kalo kepingin, tinggal goreng ajaa. Yumm..

Yang tanya ini jadinya berapa banyak, jawabannya tergantung. Tergantung pemakaian lumpianya, lebar atau kecil. Terus gedenya potongan pisangnya juga ngaruh yaa. Sengaja aku ga kasih takaran pasti untuk keju dan coklatnya, karna bisa aja tiap orang kepingin banyak/sedikit isian. Sesuai selera aja yaaa

#cookpadcommunity_tangsel
#olahanpisang
#camilansehat

Aku #PilihMasak ini, supaya bisa buat stok camilan juga. Abis dibikin, langsung simpen di freezer. Jadi awet deh. Kalo kepingin, tinggal goreng ajaa. Yumm..

#cookpadcommunity_tangsel
#olahanpisang
#camilansehat

Lebih banyak

390. Lumpia Pisang Coklat Keju

Irma Rismayanti @irmarismay

Tangerang Selatan

Aku #PilihMasak ini, supaya bisa buat stok camilan juga. Abis dibikin, langsung simpen di freezer. Jadi awet deh. Kalo kepingin, tinggal goreng ajaa. Yumm..

#cookpadcommunity_tangsel
#olahanpisang
#camilansehat

Aku #PilihMasak ini, supaya bisa buat stok camilan juga. Abis dibikin, langsung simpen di freezer. Jadi awet deh. Kalo kepingin, tinggal goreng ajaa. Yumm..

#cookpadcommunity_tangsel
#olahanpisang
#camilansehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirPisang Uli, bisa ganti pisang lainnya
secukupnyaLumpia Spring Roll
secukupnyaKeju Slice
secukupnyaCoklat Batang / Meises, aku pakai DCC
2 sdmTepung Terigu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pisang sesuai selera. Aku potong jadi 4 bagian. Sisihkan.
2

Campurkan tepung terigu dengan air secukupnya hingga mengental. Ini untuk perekat saja ya. Kalau pakai air aja udah nempel, ya monggo..
3

Siapkan selembar lumpia, isi pisang, keju/coklat, lipat lalu rekatkan dengan campuran terigu tadi. Lakukan hingga pisang habis.
Isian lumpia yang bisa nemenin pisang, bisa diganti sama gula pasir, cinnamon, nangka, mozzarella dll. Sesuaikan selera yaaa
4

Sampai step ini, simpan lumpia pisang sebentar di kulkas sebelum di goreng. Kalau untuk stok, lanjut masuk freezer aja ya.
5

Panaskan minyak secukupnya. Goreng lumpia hingga kering. Gunakan api sedang dan jangan terlalu sering diaduk atau dibalik, khawatir isinya bocor. Angkat lalu tiriskan.
6

Sajikaaan 😊