Bakwan Udang

Cisade
Cisade @cisade
Westerville, Ohio

Bisa digunakan untuk campuran sop merah, bakmoy dan pastel tutup

Bakwan Udang

7 orang berencana membuat resep ini

Bisa digunakan untuk campuran sop merah, bakmoy dan pastel tutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grUdang kupas
  2. 100 grDada ayam fillet
  3. 3 siungBawang putih, haluskan
  4. 1 btrPutih telur ½ beku
  5. 80 grTepung tapioka
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/4 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong udang kecil-kecil lalu ulek halus (jangan diblender supaya udang lebih terasa).

  2. 2

    Haluskan ayam dengan food processor.

  3. 3

    Campur ayam, udang, bawang putih, putih telur dan tepung tapioka.
    Aduk hingga tercampur rata dan kekentalannya pas.

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam piping bag.

  6. 6

    Panaskan api, lalu spuit adonan udang memanjang, goreng hingga matang kekuningan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cisade
Cisade @cisade
pada
Westerville, Ohio

Komentar

Resep Serupa