*Sambelan Kentang Telur Bakso*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Kamis 06-10-2022 ....

Hari ini aku #Pilihmasak sambelan kentang telur bakso aja, sesuai bahan yang ada dikulkas, kebetulan juga masih ada bumbu merahnya, tapi tadi masak nya aku tambahin cabe rawit merah biar mantap pedesnya terus ditambah kemiri juga yang diulek sekalian sama cabenya karna pengen cita rasa yang beda aja dari biasanya yang aku masak..
Maklum deh lagi ujan terus jadi pengen makannya sama yang pedes-pedes ditambah kerupuk aja udah mantap joos lah.

#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#ApaIsiKulkasmu
#KreasiCoDe_PilihDariKulkas
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_36
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

*Sambelan Kentang Telur Bakso*

Kamis 06-10-2022 ....

Hari ini aku #Pilihmasak sambelan kentang telur bakso aja, sesuai bahan yang ada dikulkas, kebetulan juga masih ada bumbu merahnya, tapi tadi masak nya aku tambahin cabe rawit merah biar mantap pedesnya terus ditambah kemiri juga yang diulek sekalian sama cabenya karna pengen cita rasa yang beda aja dari biasanya yang aku masak..
Maklum deh lagi ujan terus jadi pengen makannya sama yang pedes-pedes ditambah kerupuk aja udah mantap joos lah.

#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#ApaIsiKulkasmu
#KreasiCoDe_PilihDariKulkas
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_36
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 7 butirtelur puyuh, matang
  3. 10 butirbakso ayam
  4. 7 sdmbumbu merah stok kulkas (lihat resep)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu tambahan :
  9. 6cabe rawit merah
  10. 4 butirkemiri
  11. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,
    Kupas kentang, potong2, cuci bersih lalu goreng hingga kering, kerat2/potong2 bakso sesuai selera lalu goreng sebentar.

  2. 2

    Telur puyuh kerat2 dengan pisau lalu goreng sebentar. Haluskan cabe rawit merah, kemiri dan garam....lalu panaskan minyak secukupnya masukkan bumbu merah dan bumbu halus tambahan, tumis hingga layu,

  3. 3

    Masukkan daun salam daun salam dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang

  4. 4

    Masukkan gorengan kentang, telur puyuh dan bakso, aduk hingga tercampur rata, cek rasa sesuai selera dan masak hingga Tanak lalu matikan api dan angkat.

  5. 5

    Tuang kewadah saji dan sambelan kentang telur bakso siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa