#534. Pecak Ikan Nila Goreng

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624
Subang Jawa Barat

Minggu, 091022
"Aku #PilihMasak pecak ikan Nila goreng (aslinya dipanggang) karena ingin mencoba resep dari teh Ike Yuanita @BundaZAMKitchen sekaligus setor arisan CS juga terimakasih resepnya ya teh semoga menjadi berkah untuk semua 🙏😘
Source : @BundaZAMKitchen dgn modif
.
.
#PekanPosbar
#PilihMasak
#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe-36
#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CloverCookingLovers
#Memasaklahdgnhatidancinta

#534. Pecak Ikan Nila Goreng

38 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 091022
"Aku #PilihMasak pecak ikan Nila goreng (aslinya dipanggang) karena ingin mencoba resep dari teh Ike Yuanita @BundaZAMKitchen sekaligus setor arisan CS juga terimakasih resepnya ya teh semoga menjadi berkah untuk semua 🙏😘
Source : @BundaZAMKitchen dgn modif
.
.
#PekanPosbar
#PilihMasak
#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe-36
#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CloverCookingLovers
#Memasaklahdgnhatidancinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 1 kgikan nila (isi 2)
  2. 1 bksbumbu marinasi
  3. 4 sdmair matang
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. Bumbu ulek kasar :
  6. 9 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih (tambahan saya)
  8. 1 buahtomat merah
  9. 1 bks kecilterasi
  10. 8 buahcabe rawit merah
  11. 5 buahcabe merah keriting
  12. Kencur, jahe secukupnya sesuai selera
  13. 1 sdtgaram
  14. 2 sdtgula putih
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. 1 buahperasan air jeruk lemon/nipis
  17. 50 mlair panas

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan buang isi perut ikan cuci bersih lalu sayat² campur air dan bumbu aduk rata lumuri ikan dengan bumbu ratakan dan sisihkan panaskan minyak goreng ikan (resep asli ikan dikukus lalu dipanggang)

  2. 2

    Biarkan matang dan kering angkat tiriskan siapkan semua bumbu potong² dulu biar mudah hancur (saya pke blend ga diulek cari praktis 🙏 🤭)

  3. 3

    Ulek/blend kasar bumbu tuang dalam wadah lalu sisihkan masak air hingga mendidih lalu tuang ke dalam bumbu yang sudah diulek/diblend aduk beri bumbu aduk kembali tambahkan perasan air jeruk nipis aduk rata sisihkan

  4. 4

    Taruh ikan dalam piring siram dengan sambal yang sudah disiapkan beri irisan timun Pecak Ikan Nila siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
pada
Subang Jawa Barat
Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa