369. Tumis Ikan Asin Mangga Muda

Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
Blora Jawa Tengah

Mumpung musim mangga, dioseng sama ikan asin,,,terus makannya sam nasi jagung,,,,

#Minggu_37
#PejuangGoldenBatikApron
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

369. Tumis Ikan Asin Mangga Muda

11 orang berencana membuat resep ini

Mumpung musim mangga, dioseng sama ikan asin,,,terus makannya sam nasi jagung,,,,

#Minggu_37
#PejuangGoldenBatikApron
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorpindang presto potong2
  2. 250 grikan asin potong2
  3. 1 buahmangga muda parut kasar (tipis panjang2)
  4. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  5. Bumbu Iris
  6. 6 siungbawang putih
  7. 15 siungbawang merah
  8. 2 buahtomat
  9. 20 buahcabai hijau
  10. 10cabai rawit
  11. 6 buahpete potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan. Potong2 bumbu iris, ikan asin dan pindang. Panaskan minyak goreng, goreng ikan asin dan ikan pindang sampai setengah kering. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kembali minyak goreng sisa ikan asin. Masukkan bumbu iris, tumis sampai layu. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Masukkan pindang dan ikan asin, aduk sampai rata. Masukkan mangga muda. Aduk rata sampai mangga muda layu. Jangan lupa koreksi rasa ya Moms :)

  3. 3

    Tumis Ikan Asin Mangga Muda siap disajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
pada
Blora Jawa Tengah
Masak itu menyenangkan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa