Cumi Tepung Asam Manis

Aroma by Masayu
Aroma by Masayu @aromasayu
Jakarta

Setelah sekian lama ngga upload, lihat ada cumi di kulkas, kita bikin yg gampang aja yuk Mom..

Menu simple dan favorite ini yaa, ngga perlu makan di resto, bikin sendiri aja gampil banget hehe

Cumi Tepung Asam Manis
by @aromasayu

Cumi Tepung Asam Manis

33 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama ngga upload, lihat ada cumi di kulkas, kita bikin yg gampang aja yuk Mom..

Menu simple dan favorite ini yaa, ngga perlu makan di resto, bikin sendiri aja gampil banget hehe

Cumi Tepung Asam Manis
by @aromasayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 500 gramcumi (dipotong cincin)
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 sdtair jeruk nipis
  4. 3 sendok makansaus tomat
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 140 mlair
  7. 1 bungkustepung bumbu

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci cumi hingga bersih. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis. Sisihkan.

  2. 2

    Potong bawang bombay, iris cumi potong bentuk cincin. Sisihkan.

  3. 3

    Buat adonan tepung basah dan kering. Masukkan cumi ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering, ketuk. Sisihkan.
    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan saus tomat dan gula pasir. Aduk rata.
    Masak dan aduk-aduk hingga mengental.

  6. 6

    Angkat dan tuang di atas cumi tepung goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aroma by Masayu
Aroma by Masayu @aromasayu
pada
Jakarta
Home Baking & Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa