Adonan ini sgt lembek, jika dirasa" terlalu lembek bisa ditmbh terigu, tapi jgn bnyk"

Nyoba bikin roti udah beberapa kali tp hasilnya belum bagus. Buka youtube The Hasan video sepertinya kq gampang kalo bikin roti. Tp tiap mau eksekusi resep waktunya ga ada 😒 td malam ga tau kq ngebet banget nyiap2in smua buat bikin roti, pdhl udah jam stngh 10an. Ditemani anak wedok akhirnya slesai jg, waktu tenggok jam eh udah pukul 3 pagi 😂. Huhh...berjam-jam berkutat sm adonan, begadang smp pagi. Lelahnya terbayar dgn hasil yg cukup memuaskan, karna ini buat roti pake bahan dan alat seadanya 😁. Resep ini jg untuk #teamtrees, ikut berpartisipasi menghijaukan bumi. Ayo semua kita hijaukan bumi dgn resep masakan kita 😉🌱Source : THV youtube chanel#PejuangGoldenApron2#week10#teamtrees#SatuResepSatuPohon

Roti satu ini adalah ikon oleh2 dari kota madiun..sangat amat terkenal.hrganya yg mahal seimbang dengan rasanya yang super duper lembut. Pagi ini sy mau membagikan resep tenteng bluder. Resep ini Hampir mirip dengan resep bluder yg asli ya.. lembut dan enak.. ikuti step by stepnya ya krna prosesnya agak lama hehe

Suorce : ig @JensoeeBluder ini looksnya seperti roti manis ya tapi jelas rasanya beda, lebih soft dan empuk banget, karena memang bahan dan prosesnya juga beda, perpaduan antara roti dan cake, kebayang kan yah rasanya kayak apa, ennak guys 😋Bagi yg pertama kali bikin mungkin agak ribet, tapi hasilnya memuaskan👍 yukk bikin yukkk 😄

Saya termasuk penggemar segala macam roti2 an, termasuk bluder ini. Mengikuti tantangan di suatu komunitas baking, akhirnya berhasil jugaaa bikin roti klasik ini. Saya menggunakan resep bluder chef Yongki Gunawan #5resepterbaruku

Baru pertama bikin kue seperti ini...resep ngintip di you tube 😀😂

Source: ig moucup*with slight modif

Adonan dasarnya buttercake, tp ditambah larutan ragi instan sbg pengembangnya. Rasanya perpaduan cake dan roti. Teksturnya padat khas buttercake. Tdk berongga. dari yg kubaca2, dari segi cara pembuatan bluder beda dg brudel ya. Klu brudel ragi instannya dicampur lgsg ke terigu. Klu bluder, ragi instannya dilarutkan dlu, lalu dimasukkan setelah adonan cakenya sdh dicampur semua. Nanti aku mau coba jg buat brudel. Penasaran apakah teksturnya beda dg bluder ini. Resep aku dapat dari web kumpulanresepmasakan.info.Karena lbh simpel, hemat bahan, hemat waktu dan yg pasti enakk. Cara pembuatan dan stepnya sdh kumodif utk kemudahan.

Resep ini saya dapatkan dari ig @icenguik. Resep asli dr chef yongki gunawan. Dijamin nggak akan kecewa...... Memang proses membuatnya kelihatan ribet, tapi setara dengan hasilnya 👍👍👍👍

Perpaduan roti & cake yg lembut 😊

Assalamualaikum...hasil menundukan tantangan bluder yang nunggu profingnya luamaaaa...tapi terbayar dengan hasilnya yg lembuttt bgt...resep ini saya ambil dr blognya catatan-nina...trmksh ya bunda nay..

Setelah berhasil dengan basic roti manis memberanikan diri mencoba bluder resep dari IG jensoee,hasilnya bluder yang lembut,empuk dengan manis yang pas.