914. Sate Donat Kentang

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Yogyakarta

Bukan donat biasa.. donatnya ditusukin pakai tusuk sate, sensasinya jadi beda 🍡🍡🍡

Memenuhi request adek Kayana yang kepengen nyemil donat kentang sembari setoran #ArisanKopijos_Ika lagi.

Tidak diragukan lagi empuknya si donat. Ditopping aneka rupa jadi tambah menarik untuk dicemil.

Source: Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07

#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#BakerPad_AnekaKudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#Week37
#OlahanCamilanKayana

914. Sate Donat Kentang

Bukan donat biasa.. donatnya ditusukin pakai tusuk sate, sensasinya jadi beda 🍡🍡🍡

Memenuhi request adek Kayana yang kepengen nyemil donat kentang sembari setoran #ArisanKopijos_Ika lagi.

Tidak diragukan lagi empuknya si donat. Ditopping aneka rupa jadi tambah menarik untuk dicemil.

Source: Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07

#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#BakerPad_AnekaKudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#Week37
#OlahanCamilanKayana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 grTepung terigu protein tinggi
  2. 100 grKentang kukus; haluskan
  3. 30 grGula pasir
  4. 1 butirTelur ayam; kocok lepas
  5. 5 grRagi instan
  6. 50 mlAir
  7. 50 grButter margarin; lelehkan
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 200 mlMinyak goreng
  10. Tusuksate
  11. 📌 Topping (Optional):
  12. Glaze coklat
  13. Sprinkle
  14. Keju
  15. Kacang almond

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali Butter margarin dan Garam, uleni hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan Butter margarin dan Garam, uleni hingga kalis. Bulatkan. Lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  2. 2

    Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan. Lalu bagi adonan @30gr (ternyata agak kebesaran kalau buat anak-anak, next kalau bikin lagi ukurannya dikecilin..)
    Bulatkan. Lalu diamkan lagi selama 15-20 menit.

  3. 3

    Selanjutnya, goreng dengan api kecil dengan sekali balik agar matang sempurna dan tidak banyak menyerap minyak. Angkat.

    Beri topping sesuai selera, kemudian tusuk dengan tusuk sate.

    Sate Donat Kentang pun siap disajikan.

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
pada
Yogyakarta
Kumpulan resep hidangan di keluarga kami. Semoga bisa menginspirasi dalam menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta 🙏💝
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa