Tahu Aci

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15990847
🌿 Senengnya bisa nemu resep tahu aci ini di resepnya mbak @ihdanas 🤗 sekaligus bernostalgia ingat zaman msh kerja klo pagi ada yg suka belikan ini buat bareng2 tp kan terbatas ya makannya 🤭 jdlah biar kini puas buat sndiri 😁
Tahu Aci
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15990847
🌿 Senengnya bisa nemu resep tahu aci ini di resepnya mbak @ihdanas 🤗 sekaligus bernostalgia ingat zaman msh kerja klo pagi ada yg suka belikan ini buat bareng2 tp kan terbatas ya makannya 🤭 jdlah biar kini puas buat sndiri 😁
Cara Membuat
- 1
Belah tahu menjadi empat bagian, lalu ambil bagian dlm tahu seperti pada gambar di bawah, sisihkan.
Satukan semua bahan sambal cocolan, aduk rata sisihkan.
Masak air hingga mendidih...
- 2
Campurkan dalam wadah potongan tahu bagian dalam, duo tepung, baput, garam, lada, kaldu dan irisan daun bawang. Haluskan tahu dan menyatu dgn adonan,,,
Setelah itu bertahap sedikit demi sedikit tuang air mendidih kedlm wadah, aduk lagi hingga konsistensi adonan yg kita inginkan ya... Seperti gambar di bawah. Artinya adonan siap digunakan.
- 3
Ambil tahu lalu isi dgn adonan langsung cemplung dlm minyak yg sudah dipanaskan didlm wajan sebelumnya.
(jd ini kerja multitasking ya 😁 sembari isi lgs cemplung supaya isi gak ada peluang meleyot 🤭 jd gak mubazir)
Goreng hingga matang merata dan kecoklatan lalu angkat, lakukan hingga adonan habis.
Sajikan dgn sambal cocolan, nikmatin selagi hangat 👍😉 cemilan murmer dan enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Aci Tahu Aci
Ini tuh enak banget dimakan anget-anget dengan cocolan sambal kecap dan dinikmati bareng keluarga atau teman-teman. Kemarin bikin pas teman-teman suami pada ngumpul, langsung diserbu dan cuma kebagian 4 biji buat foto 🤭Source: @dapur_luthfi#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#GAS2025#SeribuKreasiTahu#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Tahu Aci Tahu Aci
Pengen makan tahu aci, tapi akhir akhir ini hujan terus jadi males kalo keluar rumah. Untung di kulkas ada tahu, ada tepungnya juga di dapur, jadilah dibikin buat lauk sahur. Buat cemilan juga enak yes, apalagi ada cocolannya saos atau sambel kecap rawit. Tapi itu agak mau gosong ya, telat ngangkat, maklum lah disambi sama kerjaan lain (nyuci piring) hehe, tapi tetep enak yes. Ainul Asri Almuthoharoh -
Tahu Aci Tahu Aci
BismillahirrahmanirrahimKl lagi jalan bareng suami terus nemu tukang jual tahu aci pasti diborong tahu acinya. Katanya jajanan favoritnya jaman SD 😂😋Harganya lumayan juga sih, satunya 1000 rupiah. Di mall malah 2000 😂Padahal kan bikinnya gampang banget 11 12 sama cireng, cuma yg ini ngga sekenyal cireng..Daripada beli dan dapetnya dikit juga, kurang puas makannya, mending kita bikin sendiri..Liat kang sayur ada tahu kuning cuss eksekusi tahu aci..Untuk perbandingan terigu dan tapioka nya suka suka ya moms. Kalo lebih suka tekstur yang ngga terlalu kenyal bisa pakek terigu:tapioka 4:6 atau bisa juga 5:5. Saya dan suami lebih suka yang kenyal jadi pakek 3:7. Boleh juga 2:8 moms kalo suka yang lebih kenyal lagi heheYuk moms dicobain Charis -
Tahu Aci Tahu Aci
Sejak ada jalan tol Cipali, kami tidak pernah lagi "mencegat" mamang tahu aci di lampu merah kota Tegal. Bapake kangen dengan gorengan ini jadi untuk buka puasa hari ini saya buat tahu aci, makannya dicocol sambel kecap, sambel kesukaan Bapake...#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week51#resepmamaksita Ita Darwis -
Tahu Aci Tahu Aci
Minggu ini tantangan nya bikin olahan selain dari tepung terigu. Karena dirumah ada stock tahu jadi pengen buat tahu aci saja..Tahu aci ini berasal dari tahu kuning khas Tegal yang dipotong secara diagonal dan pada bagian tengah diisi dengan adonan tepung kanji, potongan daun kucai dan bumbu.Rasanya yg crancy dan kenyal enak banget apalagi di mkn di waktu hujan. Let's go kitchen..#minggu19#BalonChallange#SelainTepungTerigu Mami Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar