Kuah Bakso Sapi

75 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaair untuk merebus
  2. 300 grdaging sapi/tetelan/iga
  3. 5 butirbawang putih halus
  4. 3 siungbawang merah halus
  5. Secukupnyaminyak untuk menumis
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdmkaldu jamur
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 batangseledri, potong2
  11. 1 batangdaun bawang, potong2
  12. 2 sdmbawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    ▪️masukkan iga sapi/tetelan/daging sapi yg sudah dipotong2. Ke dalam panci berisi air.
    ▪️rebus dengan api kecil agar kaldu tetap bening.

  2. 2

    ▪️tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan daging. Masak hingga daging empuk.

  3. 3

    ▪️Masukkan gula, garam, lada, kaldu jamur, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
    ▪️koreksi rasa. Kalau sudah pas rasanya, kuah kaldu sudah bisa disajikan. Jangan lupa masukkan bakso sapinya.
    ▪️sajikan dengan mie, seledri, bawang goreng. Pokonya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rista Arletta
Rista Arletta @arlettarista
pada
Pekanbaru
follow ig @arlettarista tq.Share resep untuk anak2 di rumah.Ibu 2anak, hobi poto makanan dan coba resep, yg penting simple, praktis enak ga ribet😂Semua resep yg aq share sudah diuji coba di dapur dan berhasil yaa sesuai yg dipotonya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa