Tumis Tauge Jamur Bakso

Pujani Handayani
Pujani Handayani @yani_poodykitchen
Bogor

Kemarin mau beli tauge kacang hijau tapi ga ada, padahal mau bikin ketoprak. Adanya tauge kacang kedelai, akhirnya beli aja deh. Tapi bingung juga mau dimasak apa. Lihat² stok di kulkas masih ada jamur champignon & juga bakso. Ya udah akhirnya ditumis aja deh buat temen makan udang.. 😁

#PoodyKitchen
#CumaModalTauge
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Tumis Tauge Jamur Bakso

3 orang berencana membuat resep ini

Kemarin mau beli tauge kacang hijau tapi ga ada, padahal mau bikin ketoprak. Adanya tauge kacang kedelai, akhirnya beli aja deh. Tapi bingung juga mau dimasak apa. Lihat² stok di kulkas masih ada jamur champignon & juga bakso. Ya udah akhirnya ditumis aja deh buat temen makan udang.. 😁

#PoodyKitchen
#CumaModalTauge
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamTauge kacang kedelai
  2. 4 buahJamur champignon, potong²
  3. 2 butirBakso, iris²
  4. 1/2 butirBawang bombay, iris²
  5. 3 siungBawang putih, cincang halus
  6. 2 buahCabe rawit setan, iris
  7. 1-2 sdmSaos tiram
  8. secukupnyaGula pasir & Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tauge, saya sekitar 8 menit. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih & bombay hingga harum & layu. Masukkan cabe & bakso. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan jamur, tumis hingga jamur layu. Lalu masukkan tauge rebus, bumbui dengan saos tiram, gula & kaldu jamur, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pujani Handayani
Pujani Handayani @yani_poodykitchen
pada
Bogor
Hobi makan & bikin2 makanan (kalau malas tidak melanda.. Hehe). Salah 1 motto yaitu learning by doing! 😉Bagi saya, homemade food is the best... 😊😊Mari sama2 belajar & berkreasi 😉😉😊😊❤❤IG : Poody Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa