Oncom goreng bawang putih

sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88

Bikin gorengan memang tiada bosennya. Bisa buat cemilan bisa juga buat lauk makan. Hari ini bikin oncom goreng bawang putih. Praktis dan mudah.

Oncom goreng bawang putih

2 orang berencana membuat resep ini

Bikin gorengan memang tiada bosennya. Bisa buat cemilan bisa juga buat lauk makan. Hari ini bikin oncom goreng bawang putih. Praktis dan mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. 1 papanoncom
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 4 sendok makantepung terigu
  5. 60 gramtepung bumbu serba guna
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong oncom sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Campurkan bawang putih garam dan air kurang lebih 4 sendok makan. Aduk sampai tercampur rata. Siramkan kedalam potongan oncom, diamkan kurang lebih setengah jam, agar bumbu meresap.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, dan kaldu jamur. Aduk- aduk tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Adonan jadi agak kental. Koreksi rasa.

  4. 4

    Panaskan minyak. Ambil satu potong oncom, celup keadonan, bolak-balik, goreng sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai semuanya tergoreng.

  5. 5

    Lebih nikmat dinikmati dalam keadaan hangat. Bisa dicocol/ disiram sambel kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88
pada

Komentar

Resep Serupa