Empek empek Singkong

Empek2 singlong khas orang belitong, jd klo disini favorit sekali pempek seperti ini walau teksturnya kenyal2 dan tidak selembut pempek asli, semakin banyak singkong maka tekstur pempek jadi gak alot
Empek empek Singkong
Empek2 singlong khas orang belitong, jd klo disini favorit sekali pempek seperti ini walau teksturnya kenyal2 dan tidak selembut pempek asli, semakin banyak singkong maka tekstur pempek jadi gak alot
Cara Membuat
- 1
Masukkan singkong rebus, sagu, ikan, garam, penyedap dan tambahkan air mendidih sambil diaduk dengan spatula
- 2
Bentuk adonan atau boleh juga di taroh di loyang yang sudah di oles minyak
- 3
Rebus atau kukus empek2 jika menggunakan loyang
- 4
Angkat dan tiriskan
- 5
Potong dan goreng
- 6
Siap di nikmati dengan kuah/cuko pempek
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek - empek Singkong Kuah Cuko Empek - empek Singkong Kuah Cuko
#SeafoodFestival 😊Source Resep Kuah Cuko : buku kumpulan resep masakan Aditya Hapsari -
Pempek Singkong Pempek Singkong
Singkong di kebun mertua terkenal empuk dan lezat. Enak banget direbus, goreng atau dibikin cemilan enak kayak kue keroket. Kali ini coba diolah jadi pempek singkong untuk dinikmati ditengah gerimis melanda desa kami. Defenta Sekar Bombi -
Pempek Singkong Pempek Singkong
#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_TangerangSelatanKenangan masa kecil makan pempek singkong, ingin mencoba dengan versi dan bayangan sendiri dan tara....hasilnya jadi seperti ini😁 Adriana Endang Triningsih -
Pempek Singkong Pempek Singkong
Di pasar tadi menemukan singkong yang empuk wah.... kebetulan keinginan untuk membuat pempek singkong terwujud. Sebelumnya singkongnya dikukus, yang sekarang direbus, hasilnya memang agak berbeda, yang sekarang kulitnya lebit tidak garing.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSelatan Adriana Endang Triningsih -
Pempek Singkong Pempek Singkong
#PempekEnak#Pempekekonomis#Pempeksingkong#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#Coboy#CookpadIndonesia#Cookpad_idTak hanya Palembang, Belitung juga punya sajian pempek yang tak kalah lezat. Sama-sama berwarna putih, adonan pempek di sana terbuat dari bahan yang berbeda yaitu menggunakan singkong atau menggale.Pempek menggale memiliki tekstur sedikit kenyal dengan rasa ikan ringan dan rasa singkong yang dominan.Tapi citarasa pempeknya jadi nyaris sama seperti pempek Palembang berkat campuran kuah cuko berwarna cokelat. Kuah cukonya memiliki rasa yang hampir sama dengan cuko pempek Palembang. Tapi memiliki tampilan yang lebih encer dan terbuat dari bahan berbeda.Penasaran seperti apa rasanya yuk.cobain pasti kamu akan ketagihan Cassalover ( AyuCIMO ) -
-
Empek empek udang Empek empek udang
Favourite saya dan suamik ❤ meskipun bukan empek empek palembang asli, tapi lumayan lah ya rasanya 😁 Resep ini jadinya banyak banget, bisa untuk bagi2 ke saudara n tetangga 😄 #5resepterbaruku Nining Arum Sari -
Empek empek adaan Empek empek adaan
Duluu banget selalu gatot kalo bikin empek empek,alot banget alias keras..😢😢sampai akhirnya nemu blognya mbak ricke..sekali eksekusi lgsg enyakkk..😊Cukup lembut dalamnya & tidak terlalu kenyal/keras.Kali ini saya bikin pempek adaan pake cara membuat biang dulu dari terigu. dian~bundaqu -
Pempek Singkong Pempek Singkong
Original resep dari mbak Dhiah yang sudah dimodif mbak Ledy Huberthy dan sekarang direcook oleh saya, rasanya mirip jemblem tanpa isi gulmer. Bunda Ela ✅ -
Empek empek Empek empek
Pernah dulu bikin empek empek, tapi su lupa, ane browsing akhirnya kesampean deh, empek empek bikinan sendiri. Rasanya gak kalah sama yg dipinggiran jalan, bener.... cobain deh....ini empek empek asli buatan sendiri tanpa bahan pengawet sehat. Bisa disimpan dikulkas kalau pingin tinggal goreng.....mantap...bikin sekalian yg banyak Gan, ribetnya sama aja kalau bikin dikit, mending sekalian. Dewi Sulastri Pleret -
Empek empek Empek empek
Bismillah bikin empek2 nih masih ada sedikit ikan tenggiri, jadi perdana coba buat 1/2 resep aja,Enak masih kerasa ikan dan orama nya juga tercium. Kalo yg suka tekstur padat dan kenyal cocok deh pakai resep ini.Tp aku next akan coba air nya agak di tambah dikit.Note : resep sdh sy editSourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7795141-pempek-palembang-asli?invite_token=oaFf9LEcpCAjH2ULYSFrdNDr&shared_at=1612855918#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Empek empek menggale Empek empek menggale
Menggale itu singkong,,kalo dibelitong singkong biasa disebut menggale.rasanya juga enak apalagi kalo dicocol dengan kuah empek empek khas belitung agak encer dibandingkan dengan cuko palembang yg kental.. naura atika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar